海鮮乾貨,除了恰到好處的腥味,還有一種來自海洋的很溫暖的香氣。
對於遠離海邊的吃貨,海鮮乾貨被很多人奉為神一樣的美味,
好看的賣相,軟綿綿的手感,不流口水都不行。
那麼有哪些海鮮乾貨可以讓吃貨們大飽口福呢?
小編,今天將就介紹幾款好吃到流口水的海鮮乾貨給吃貨們,看看你看吃過哪款?
1.海鮮乾貨:海參乾貨
推薦指數:五顆星
海參營養豐富,是典型的高蛋白、低脂肪食物,滋味碘美,風味高雅,是久負盛名的名撰佳餚,是海味"八珍"之一,與燕窩、鮑魚、魚翅齊名。
2.海鮮乾貨:生閹梭子蟹
推薦指數:四顆星
口感咬一口,肥肥的蟹肉的同時吸允一口,口感簡直爽到暴。
對於喜歡追劇的朋友們,邊吃邊聊,總是會找到有趣話題同時,而且不失你的優雅。
3.海鮮乾貨:倉魚幹
推薦指數:五顆星,
要說這魚口味是,特別迎合喜歡吃魚鮮的朋友們,尤其是高溫蒸制後,魚的口味既香又鮮,吃後而且口中絲毫沒有任何魚的土腥味,請你放心跟你的TA票盡情接吻。
4.海鮮乾貨:香酥小魚幹
推薦指數:五顆星
香酥魚不僅作為一個零食,更是與美酒作為能成為好朋友,榨幹的魚加上一層大芝麻,撒上調味料,在將熬好的白糖汁均勻撒在魚上。香酥可口的同時,絕對不會孤獨你對這道美食期待。
5.海鮮乾貨:小黃花魚幹
推薦指數:四顆星
你要喜歡有嚼勁的零食,你看看這款吧,不只是的嚼勁夠足,而且越吃越暴香,這是一道傳統在沒有他傳統沒有修加邊幅但可以百吃不厭的一道美食。可以媲美舌尖上中國的一道。而且本身魚的刺很小,你完全不用擔心你吃的時候被刺到。
6.海鮮乾貨:烤蝦幹
推薦指數:五顆星
天然烘烤小蝦幹,正宗地道香味,肉身飽滿,幹度高,可手剝即食,也可炒菜搭配。
7.海鮮乾貨:墨魚幹
推薦指數:四顆星
利用海風風乾而成的墨魚幹,保留的墨魚的營養成分和肉質的彈性,煲出來的湯呈現乳白色,營養價值極高。
清水淹沒過墨魚幹,時間大概8-12小時,也就是說第二天要吃的話,頭天晚上睡前泡就可以了,這樣就不用擔心沒泡開了,或者是晚上要用的話,早上起床就可以泡下去了,泡發好的墨魚幹拿在手裡比較柔軟,用刀比較容易切割。