草莓，是冬天的饋贈，是這一季的主角。
是不是因為冬天的色調過冷，
吃一口草莓，讓你感受到了來自春天的溫度。
今天給大家帶來了草莓的早餐食譜合輯。
讓你這個冬天，有吃不盡的草莓。
1.草莓土司塔
所需食材：
吐司
草莓
草莓醬或煉乳
杏仁片
糖粉
操作步驟：
吐司提前一晚放入冷凍室，第二天切的時候不會有毛邊。
第二天取出吐司，兩片疊在一起，切邊，然後再切成8塊。
平底鍋不用預熱，小火把吐司放上去，烘至兩面微焦。
草莓去蒂，對半切，草莓儘量挑選小一點的哦。
烘好的吐司抹上草莓醬或者煉乳。
兩片吐司疊在一起，擺上草莓和杏仁片，再撒上糖粉。
碎碎念：這是一款顏值很高的早餐，其實也可以當作下午茶。頂部的水果不局限於草莓，芒果，獼猴桃也可以做裝飾哦！
2.草莓麵包布丁
所需食材：
雞蛋
全麥吐司1片
脫脂牛奶
操作步驟：
將全麥吐司去邊，切小塊，平鋪在烤碗裡面。
草莓去蒂清洗乾淨，瀝幹水分，切片。放在吐司塊上。
撒上些許杏仁片。
雞蛋打散，加入少許脫脂牛奶，混合均勻，構成布丁液。
將布丁液淋在草莓吐司上。
烤箱180度預熱，放入烤20分鐘即可。出烤箱撒上少許糖粉做裝飾，減脂黨可以省去。
3.草莓馬芬
所需食材：
低筋麵粉
橄欖油
純牛奶
操作步驟：
低筋麵粉和泡打粉過篩備用。
雞蛋打散和糖粉攪拌均勻。
加入橄欖油和牛奶攪拌均勻。
過篩的低筋麵粉倒入蛋液裡，攪拌均勻。
把攪拌好的面麵糊倒入模具裡，裝三分之二滿，表面再加入一顆草莓。
烤箱提前預熱180度烤20分鐘。
碎碎念：這個材料剛好可以做4個，如果使用6連模具，記得給剩下2格加上水，不要空烤！
4.草莓紫薯球
所需食材：
紫薯
草莓
白糖粉
椰蓉
操作步驟：
紫薯洗淨，隔水蒸20分鐘，去皮壓碎。
紫薯過篩，這一步讓紫薯泥更細膩，但是要有耐心哦。
過篩後的紫薯泥，分成大小均勻的幾個等份。
草莓裹糖粉。
取一個紫薯包一個草莓，再裹上椰蓉，就完成啦。
碎碎念：草莓儘量選小一點的，薯泥黏度不夠的時候記得多捏一會就可以啦！
5.草莓雪人
所需食材：
草莓
淡奶油，糖（可選）
操作步驟：
將草莓去蒂清洗乾淨，控幹水分。
把草莓尖切開，切齊，位置在中部偏上，不要太低。
打發淡奶油，裝進裱花袋。
先擠一圈奶油，再放上大的半顆草莓，再擠上奶油當雪人的頭，蓋上草莓蓋，在尖尖上沾一點奶油當帽子。
用黑芝麻點綴作為雪人的眼睛（也可以用巧克力醬）。
聖誕老人就完成啦！
6.草莓西米露布丁
所需食材：
西米
細砂糖
橄欖油
草莓
操作步驟：
西米加清水，頭天晚上泡好。如果不是第二天早上做，至少得泡3小時以上。
泡好的西米，瀝幹水，放細砂糖和橄欖油。糖可以根據自己的口味增減，我放了一勺。油也不要太多，只是為了防止西米露不要粘在模具上。
西米露攪拌均勻後，鋪一層西米，再加入草莓。
最後在草莓上鋪上一層西米，蓋上就可以了。
鍋里加水大火蒸20分鐘，待西米完全透明，中間沒有白點就可以了。注意不要蒸太久，小心草莓爆漿。
碎碎念：喜歡吃熱的可以趁熱吃，還是可以放冰箱裡冷藏起來。如果家裡沒有草莓還可以用其他水果代替哦。
7.草莓拿破崙（飛餅版）
所需食材：
飛餅皮兩張
淡奶油
草莓
糖粉
操作步驟：
飛餅皮從冷凍室取出，稍微解凍一下，切去圓形的四周，變成正方形。對半切開成四個長方形。
用叉子在飛餅皮上戳洞洞眼，放在鋪好油紙的烤盤上。
烤箱200度預熱，放入飛餅皮烤15分鐘左右。表面上色後取出放涼。
淡奶油打發到奶油不流動足夠硬的狀態，裝入裱花袋，擠在飛餅皮上，一層飛餅皮一層奶油疊起來，最後裝飾上草莓，撒上糖粉即可。（也可以在飛餅皮中間夾入草莓）
8.草莓萌妹子
所需食材：
草莓
蘋果
黑芝麻
水果挖勺
操作步驟：
草莓洗乾淨用廚房紙巾瀝幹，蘋果搓洗乾淨，用水果挖勺挖一個小圓球，放在檸檬水裡待用，以免氧化太快。
草莓也用水果挖勺挖一個球形。
將挖下來的蘋果球鑲入到草莓裡面。
用牙籤蘸黑芝麻裝飾小萌寶的兩個眼睛。
和我們一起吃草莓吧！