雲南的溫暖氣候，是多少人嚮往的。大理麗江如世外天堂般的美景，是多少人夢寐以求的理想之地。很多人到雲南只知道看美景，卻忽略了雲南的美食。
小編作為一個地道的雲南人，現在給大家送福利了。真正的雲南美食，並不是旅行社吹噓的什麼什麼那些大菜，真正的雲南美食，是在民間的一些小食品上。小編今天給大家推薦幾個美味食物雲南美食。
土豆片
雲南的土豆片是雲南特有的，他的包裝和外面市場上的一樣。但是裡面的材料就不一樣了，其他地區的土豆片是用土豆粉做的，而雲南的土豆片是直接用土豆切片做成的，味道是根本不一樣的。
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子弟土豆片
真宗的雲南味道，子弟土豆片有多種味道可以選擇，麻辣的、黃瓜的……每一種都令你回味無窮，是真正的土豆製成的，吃在嘴裡是土豆的香脆。
鮮花餅
雲南的鮮花餅是真正有鮮花在裡面的，鮮花餅餓餡料用的是新鮮的可使用的鮮花澆上蜜糖釀造的。吃在嘴裡是滿滿的玫瑰花的香味，來雲南旅行一定要吃一吃香甜的玫瑰鮮花餅。
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雲南丫眯樂鮮花餅
真正鮮花的味道，以鮮花和糖釀造為餡料，外皮酥脆內部的餡料香甜可口。咬上一口馬口留香，是你自己吃或者送人的好選擇。
苦蕎茶
苦蕎茶，是用雲南的苦蕎炒制出來的一種茶，雲南人平時去飯店、餐館吃飯，喝的就是這種茶，苦蕎茶也是雲南老百姓最喜歡的一種茶飲。入口就是濃香的麥香味道。最神奇的就是這種茶還有大量的膳食纖維，具有潤腸通便減肥的效果。
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胚芽黑苦蕎茶
原生態的苦蕎炒制，拋開以後色澤黃潤，入口滿口留香，苦蕎茶就有潤腸通便，解膩提神的功效，多喝苦蕎茶利於身體健康。
大理乳扇
大理的乳扇是每一個到大理的人必須要吃的一種美食，乳扇也是大理的標誌性食物。乳扇是用牛奶製成，經過發酵只要上面薄薄得一層，把他放到油鍋裡一炸，乳扇就像開花一樣，金黃誘人。吃的時候撒上白糖，或者是沾上蜂蜜和煉乳。那味道酸甜可口，整一個爽字了得。
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正宗大理農家乳扇
純天然農家製作的乳扇，成卷的包裝，乳白色，奶味濃郁。用油炸過以後，變得金黃誘人，吃的時候配上白糖或者是煉乳更是美味。
宣威火腿
宣威的火腿和金華火腿是齊名的，宣威火腿在整個雲南，無人不知無人不曉。正宗的宣威火腿色澤紅潤，咸淡適宜，非常的美味。宣威火腿都是用豬的後腿醃制而成，醃過以後就由著它風乾，可以長時間的存放。有的老火腿是醃制了5年以上，味道更加的香醇。來到雲南一定要去吃一吃火腿蒸乳餅，有名的雲南菜。
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正宗農家老火腿
正宗的宣威火腿，自家的土豬宰殺，醃制。土豬是沒有喂過飼料的豬，都市用最原始的辦法醃制，沒有任何的添加劑和防腐劑。非常的自然環保，美味誘人。
過橋米線
雲南的過橋米線，不用再介紹了，在中國只要一說米線，大家都是知道是雲南的特產。米線是雲南人不能缺少的食物，從早點到午飯、晚飯、宵夜，沒有一頓是可以離開米線的。到雲南一定要嘗一嘗正宗的雲南過橋米線。有狀元的，舉人的，秀才的，各種類型的米線搭配的食材也不一樣。如果你想嘗一嘗，可以買一些幹米線自己帶回去做一做。
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蒙自半幹米線
這是已經做好的米線，經過風乾晾曬後形成的幹米線。吃的時候，只要把它用熱水發開就可以了。一般頭天晚上用熱水跑到第二天早上就能吃了。
烤餌塊
餌塊是一種用米舂出來的，類似於年糕的食物，雲南人管這個東西叫做粑粑。在雲南的大街小巷都可以見到燒餌塊的小吃，在切開的餌塊中加入油條，火腿腸等一系列的食物，配上雲南特有的醬料，在一起烤出來，味道美極了。
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新鮮圓薄香餌塊
這個餌塊是已經切好的了，省去了把每一個餌塊切開的煩惱。吃的時候直接上火烤或者是直接切成絲，就成了餌絲，都是很美味的。
炸洋芋
來過雲南的小夥伴一定吃過或者見過雲南的炸洋芋，這種小吃在雲南特別的受歡迎。從小朋友到大人，90%的雲南人都喜歡吃炸洋芋。雲南人管土豆叫做洋芋，經過有一乍，洋芋金黃軟面，在配上特有的單山蘸水，那麼一蘸，美過了所有的山珍海味。
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辣椒粉單山蘸水
雲南人都知道的辣椒蘸水，由來蘸烤豆腐、炸洋芋，燒烤等各種食材，鮮辣美味，味道很好。