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吃貨!新年的這些美味你準備好了嗎?

自古,民以食為天,隨著人們生活的好轉,造就了一群又一群的吃貨。對於吃貨來說,最大的幸福莫過於長著一張紅嘟嘟的嘴,可以吃遍這天下美食。又要到了“每逢春節胖三斤”的吃貨節了,吃貨們怎麼可以放過!每天山珍海味,大魚大肉,什麼“大展宏圖”““、“年年有餘”、“花開富貴”……可以足足擺滿了一大桌子。

“西塞山前白鷺飛,桃花流水鱖魚肥。”美味首選當為海鮮,不論是魚蝦還是蟹類,都有一個共同特點,那就在於海鮮肉質鮮美,最最重要的是多吃點也不會胖!

✎ 海鮮大龍蝦

北美洲加拿大北大西洋的沿海有一個叫做“雪迪克”的小漁村,這裡有迷人的大西洋分光和鬼斧神工的礁石,然而最出名的則是來自北大西洋深處的大龍蝦。在深海裡,大龍蝦以大西洋鱈魚為食,造就了龍蝦肉質的營養美味;上岸後,大龍蝦主要以海膽為食,海膽營養豐富,是追求健康膳食者的最佳選擇。這來自大西洋的大龍蝦,肉質肥美鮮嫩,粗壯蝦鉗口感更為緊實,乾淨的蝦腹,肉質飽滿。

✎ 吉祥海鮮宴

海參與人參、燕窩、魚翅齊名,是世界八大珍品之一,距今有著六億多年的歷史。海參有著提高記憶力、延緩性腺衰老的作用哦。大海蝦蝦體清白通透,一直是新年餐桌上的必備之物。鮁魚體多脂肪,與“雪菜”同燒更是鮮美異常。阿拉斯加的真鱈魚排,簿如蟬翼的肉質,鮮美可口。愛爾蘭黃金蟹,蟹膏豐富,肉實黃滿,碩大而肥美。黃花魚、金槍魚、金鯧魚皆為營養又美味的鮮品,新年桌上象徵著“年年有餘”。

✎ 海鮮大禮盒

專門為有選擇困難的小夥伴準備的,一個大禮盒全搞定。大連渤海的魷魚,個大肉肥;深海捕撈的多春魚,極具鮮味;蒜蓉粉絲扇貝,新鮮可口;江珧貝,新鮮獨具風味;太平洋紅魚,刺少細膩。還有海參、大海蝦、金鯧魚、鱈魚排、鮁魚段一同打包,是不是聽著已經口水流滿地了?

✎ 即食鮑魚

鮑魚是中國傳統的名貴食材,四大海味之首。但是想吃又不會做怎麼辦?選用鮑魚、元貝、老母雞、金華火腿、多種輔料等,經過48小時慢火熬制而成的湯汁,加上鮑魚本身的鮮美帶有彈性的肉質,對於愛吃的你,絕對是味蕾上的挑逗。直接加熱就可以食用,即使不會做菜也可以吃到美味。

✎ 深海帝王蟹

帝王蟹,有著“蟹中之王”之稱,外形碩大肥美,生長於寒冷的深海水域。選自阿拉斯加的帝王蟹殼薄肉厚,純野生海捕,絕對是帶來一次味覺上的盛宴。富含鋅、鈉和優質蛋白質,美味更具營養。清蒸、燒烤、刺身、爆炒都是相當的美味。

吃貨們,趕快擦掉你的口水,為你的新年盛宴準備起來。

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