海鮮是很多人的摯愛，然而秋季又是吃海鮮的大好時機，所以很多人都會購買各種海鮮，然後自己烹飪，今天小編為大家介紹秋季最適合吃幾種海鮮，錯過了海鮮季，不要埋怨我哦！
【大閘蟹】
金秋時節，菊香蟹肥，是品嘗螃蟹的最好季節。螃蟹含有豐富的蛋白質、磷、鐵和磷脂等，是秋季養生必不可少的食療大餐，美味與養生兩不誤。據《本草綱目》記載：螃蟹具有舒筋益氣、理胃消食、通經絡、散諸熱、散淤血之功效。而且，螃蟹富含蛋白質，有高膽固醇、高嘌呤，痛風患者食用時應自我節制，患有感冒、肝炎、心血管疾病的人不宜食蟹。中國有中秋前後食用河蟹的傳統，吃的時候要沾些薑醋或溫熱的黃酒來祛寒哦！
【鮑魚】
秋天是鮑魚生長較快的季節，鮑魚價格的昂貴除了本身珍稀之外耗費工時的做法也是鮑魚的溢價之一哦！專業人士介紹說，這個季節的鮑魚肉質肥美鮮嫩，又加之其味甘咸，性溫，有滋陰、潤肺、利腸的作用，可謂是秋季進補的佳品。
【巴浪魚】
巴浪魚味道鮮美，魚的腥香濃烈，肉質厚實，頗耐咀嚼，而且富含氨基酸和不飽和脂肪，專解健脾益氣、消食化積、食欲不振。有的國家在大中小學校中宣導吃巴浪魚補氨基酸，巴浪魚早已成了學生午餐必吃的一條魚。
【海參】
金秋十月，進入食用海參的時節。從營養角度來說，水煮、清燉、涼拌的烹飪方式最能保證海參中所含有的營養不易流失，而且味道鮮美，又能達到滋補養生作用。海參肉質軟嫩，營養豐富，是典型的高蛋白、低脂肪食物，滋味腴美，風味高雅，是久負盛名的名饌佳餚，是海味“八珍”之一，與燕窩、鮑魚、魚翅齊名，在大雅之堂上往往扮演著“壓台軸”的角色。
【大虎蝦】
大虎蝦即可斑節對蝦，俗稱鬼蝦、草蝦、花蝦、竹節蝦、斑節蝦、牛形對蝦。在我國沿海每年有2-4月份和8-11月份兩個產卵期，處於產卵期的大虎蝦最肥美。 出名個頭巨大，肉質結實、細嫩，口感爽彈，味道鮮甜，有淡淡的海水鹹味。煮熟後體色透紅鮮豔，逗人喜歡，被人視作為長壽的吉兆，所以人們逢生日或喜慶佳節，斑節對蝦必是宴席上的佳餚。
【帶魚】
十月十一月的帶魚，最肥、最美。這個時候的帶魚為越冬做準備，體內積蓄了脂肪，所以肉厚油潤，味道特別好。常吃帶魚有養肝補血、潤膚養發的功效。雖然帶魚的脂肪含量高於一般魚類，但多為不飽和脂肪酸，具有降低膽固醇的作用。