您的位置:首頁>正文

啤酒除了配炸雞,還有這些

這個夏天除了看歐洲杯,平時出去吃點宵夜也是常有的事。啤酒與炸雞雖是經典搭配,但是光只有這個恐怕太少了點。我呢給你們準備了好多和啤酒相配的美食,小龍蝦、鴨脖、毛豆、麻辣花生……讓你們這些球迷們既能夠滿足地在家熬夜看球賽,又能夠吃得暢快,看得過癮,更能夠繼續第二天激情地追逐。

▲麻辣小龍蝦

非常開胃的一道佳餚,和啤酒也是“黃金搭檔”。每年深夜的夏天,總能看到龍蝦小攤周邊熱熱鬧鬧得坐滿了人,聽見大家一起碰杯的場景。現在窩在家忙著看球賽,當然是吃這樣打開即食的比較方便。色澤紅潤鮮豔,已經去了頭的小龍蝦省去了剝頭的麻煩。夾起來吃一條,口感爽嫩有韌性,辣椒的香辣滲入到肉質裡,越嚼越香。

▲香辣鴨脖

說起這與啤酒相配的美食,不得不感歎一下紅遍大江南北的鴨脖了。地地道道的四川口味,肉質順滑帶著嚼勁,每次吃鴨脖我都吃的非常仔細,連裡面的骨髓都不放過。香辣的口味吃到最後連嘴唇都是辣辣麻麻的,不過癮的時候還要吮下手指。

▲香辣毛豆

毛豆也帶著我一部分的童年回憶,小時候姥姥家的田地裡就種了一些這個,豐收的時候我是最興奮的一個。因為姥姥做出的香辣毛豆超級好吃,我一個人能吃一整盤的那種。這家的毛豆別看表面青青綠綠的,鮮香的湯汁早就融進了毛豆裡面,吃起來入味又可口。現在要是配上一瓶啤酒的話,那簡直就是一種美美的享受了。

▲顆粒飽滿,個頭挺大的,吃起來有嘎嘣的聲音,酥脆的很。上面還有看得見的花椒和辣椒絲,有時候吃的急了或是一個不注意就會吃到,又麻又辣的味道占滿口腔,這時候要是喝口啤酒的話,那股爽麻鮮辣的滋味非常給力,到最後舌頭還麻麻的。

▲香辣冷吃兔肉

曾經在四川自貢待過一段時間,那兒的冷吃兔肉非常有名。第一次吃到的時候我就深深愛上了,我想百吃不厭就是這麼來的吧。兔肉咬起來軟爛柔韌,鮮香沁肺,嚼著嚼著麻辣的味道漸漸散開,辣味填滿卻可以接受,又是不小心吃到這個辣椒,酥酥的也蠻好吃的。所以基本上在啤酒喝完的時候兔肉和辣椒基本上都掃光了。

▲麻辣鴨舌

看到上面的辣椒了沒?愛吃重口味的親們一定不要錯過了。當咬到軟軟的嫩骨間,辣辣的滋味頓時從口中彌漫開來,比想像中還要麻的那種辣,但卻越吃越停不了嘴了。就這麼看著球賽一邊吃喝,一小盤鴨舌很快就見底了。你們記得多備點,不然不夠吃哦。

▲香辣脆脆骨

這個脆脆骨實際上就是鳳爪的後面部分,被單獨拿出來了而已。其實我更喜歡吃這個部分的,肉又嫩又軟,香辣的氣息一點都不嗆人。吃的時候直接塞一個放進嘴裡就夠了,吐出來的都是整塊骨頭,比起整只鳳爪簡直是太方便了,也不會把手弄得油油的。

▲香辣蜜汁小魚

之前小魚吃過好多種味道的,什麼醬汁、麻辣味。我個人覺得沒有這款帶有蜜汁的香辣小魚吃著美味,口感酥酥的,沒有腥味,濃郁的鮮香伴隨著火辣的觸感席捲而來,咬起來哢哢的做響,還有蜜汁溢出來,而且上面撒了一層芝麻,吃著更香了。塞一把小魚,喝幾口啤酒,真是美滋美味好滿足呢。

喜欢就按个赞吧!!!
点击关闭提示