最近的天氣簡直熱到化。每天就想泡在冰塊裡待著啥都不想幹。天氣一熱就想吃涼的,對就是那種大冰塊。一咬嘎嘣脆那種。吃起來簡直不要太爽。
最近有朋友找我吐槽說孩子每天都要吃好幾根冰糕。不讓吃吧確實熱,吃多了又怕拉肚子,而且每天買也確實是貴。
於是藍藍想到前一陣子風靡一時的瘋狂動物城,裡面的爪爪冰棒又不是很大還深的孩子們的喜歡。今天帶給大家的就是狐狸尼克的爪爪冰棒!我們用了紫薯,減少了糖分,這樣的冰棒無添加,更健康。萌萌的樣子,簡單的步驟。讓你變身成為孩子眼中的全能媽媽!
材料:
雞蛋三個 木糖醇40g 淡奶油400g 紫薯粉30g 巧克力醬適量
步驟:
1.3個雞蛋只要蛋黃,加入40g木糖醇打發蛋黃
2.取一個乾淨的盆,倒入200g淡奶油,30g紫薯粉攪拌均勻
3.倒入打發的蛋液,攪拌均勻,將融化的巧克力放入模具的爪子上
4.鋪上一層紫薯液,放上冰糕棍,在用紫薯液鋪滿,放入冰箱裡凍5個小時