小的時候,每逢過年總會想起外婆家的一套玻璃花果盤,安靜的放在茶几上,盛滿著花生、瓜子、以及牛皮糖、花生牛軋糖和大白兔奶糖,玲琅滿目堅果和糖果,可是小時候難得的美味記憶
而每當吃到這些糖果,就能回憶起小時候,所以,今天美食君就來帶各位小夥伴們一起回憶小時候過年吃過的零食,一品記憶深處的味道:
◆ 牛軋糖 ◆
牛軋糖吃起來有濃濃的奶香味,伴著酥脆的花生仁,香醇軟糯,而且嚼勁十足,越嚼也越香。小小的一顆牛軋糖,小時候能吃上好久,這種甜蜜讓人久久難忘懷。
◆ 酥心糖 ◆
酥心糖主要採用花生仁以及芝麻仁加上不同的堅果配料製作,加上表層的糖皮爆,甜而不膩,入口易溶,而且酥酥脆脆的感覺,可是小時候過年過節必吃的美味糖果之一呢。
◆ 牛皮糖 ◆
牛皮糖吃起來有點軟糖的Feel,富有彈性,口感香甜,而且細嚼不粘牙,咬住一頭用嘴能扯好長,好吃又好玩,加上Q彈有嚼勁,相信玩心大發的你,小時候一定超喜愛噠。
◆ 杏仁 ◆
過年首推的零食一定是少不了堅果噠,而其中的杏仁更是各家各戶必備的待客零食。杏仁吃起來很鬆脆,而且營養豐富,一家人圍坐在一起一邊剝杏仁一邊聊天,簡直不要太溫馨啦。
◆ 瓜子 ◆
瓜子在各大喜慶節日裡的“重要性”是不用多說的,小小的一顆瓜子,不僅鮮香可口,而且一家人圍坐在一起,吃著瓜子聊著天再一起看春晚,沒錯,還是小時候最愛的氛圍和畫面。
◆ 山楂條 ◆
山楂條作為新年果脯年貨的代表,酸酸甜甜的很開胃,而且小小的一根,一吃就停不下來,當這份酸甜被你記起的時候,你是否想到小時候和小夥伴“爭搶”山楂條時的美好時光了呢。
◆ 蜜棗 ◆
過年必吃的果脯非蜜棗莫屬,軟糯香甜的口感,相當的解饞,而且蜜棗有象徵著新的一年甜甜蜜蜜,不管是對大人還是小孩都是十分“搶手”的春節零食呢~
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怎麼樣,看到這些春節系零食,你有想起小時候關於過年的特殊記憶嗎?