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挑戰自己製作高逼格美味,你敢來麼?

生活裡有詩讀有飯吃有酒喝才會是快意人生,週末用慵懶的心情但卻精心的準備一頓高逼格的一人食美味,保證會讓朋友們嘖嘖稱奇。

設計君來教你做一頓有酒又有肉的高逼格西式美味。

【奇異果莫吉托】

一個人的話,根據酒量的不同要不少飲要不微醺,餐前酒品選擇一杯奇異果莫吉托既清爽又開胃。

做法:1.奇異果削去外皮。切成小塊。放入破壁機中攪打成細膩的果泥。

推薦理由:大功率全銅線電機,快速高效,快速釋放營養;6刀頭大功率,破壁功能更強大,果泥會更細膩;環形立體加熱,做出來的東西老少皆宜,隨時享受健康營養。

2.薄荷葉取下嫩尖,其餘部分與白砂糖一起碎掉。

3.取一隻海波杯,加入薄荷碎和青檸汁,再加入冰塊和朗姆酒,最後倒入蘇打水和奇異果泥。

推薦理由:捷克進口無鉛海波杯,更安全健康;大杯口直身造型,不僅好握,喝起來更爽;冷切口技術,精雕細琢,高品質,精益求精;不僅實用還仿佛是一件藝術品擺件。

【玉米濃湯】

如果你不要喝酒,想喝的健康一些,那就來一道玉米濃湯吧,營養又不膩。

做法:1.洋蔥、香菇、火腿切小丁。

2.玉米放到攪拌機中加少許清水,打碎,打成細膩成玉米泥。

推薦理由:採用破壁免濾技術搭配三刃九尺破壁刀,細膩絲滑;時間、溫度雙倍預約功能,細節設計更貼心;功能設計造就雙倍濃度、雙倍營養,更濃郁,更香甜。

3.黃油用小火化成液態,加入一小匙免費及少許胡椒粉炒香,放入步驟1準備好的材料,繼續用小火炒熟,放到小碗中。

4.鍋中加入牛奶、玉米泥、稀奶油、小火熬制5分鐘。最後加入步驟4做好的材料繼續熬一會.

5.放到小碗中略加裝飾就做好了。

【蔬菜沙拉】

一道好看又簡單的菜。但是怎麼把它顯得有逼格就得好好擺盤。

做法:1.把所有準備好的材料(圓白菜、番茄、小黃瓜、青椒)分別洗淨,包心菜、番茄切片,青椒、洋蔥切環片。

2.把切好的材料混拌勻,放在盤子中,備用。

3.最後,把所有的調味料(沙拉油、鹽、檸檬汁、蜂蜜)混合,攪拌均勻,淋在蔬菜上就可以。

推薦理由:碗容量大,搭配日式簡約風,凸顯出蔬菜的五彩繽紛;餐具表面並不是完整的,有著大小不一的小黑點,使餐具富有更強的質感和神秘感;表面還有一層光潤平滑的釉層,更清潔耐用。

【烤雞】

肉肉肉,有酒怎麼能沒有肉,西餐最簡單的肉類就是烤雞了。

1.將雞洗淨。

2.放在用上面各種材料調製成的醃料中醃制幾個小時。

3.將雞穿在烤箱的烤架上,雞肚子裡面填入大蔥和醃料中的材料,用牙籤將肚子紮起。

4.將烤箱180度預熱5分鐘,將雞入烤箱烤5分鐘。

5.將雞取出再抹一遍醃料,入烤箱150度烤30分鐘。

6.30分鐘後,將雞取出,抹上蜜糖,在回烤箱烤10分鐘。

推薦理由:雙NTC感溫探頭,准控火候,測溫更快速、感溫更準確、恒溫更穩定;上下獨立加熱,手機操作,烘焙進度,即時顯示,隨手掌控,讓人更省時省力。

噴香的整雞烤好了,取下來擺個盤吧

推薦理由:日式釉下彩盤,邊緣微微柔妙起伏,富有不規則美,為圓潤盤身更添自然優雅。搭配任何食材都能呈現出驚人驚喜地視覺效果。大盤可以裝下整只雞,就等你坐下來大快朵頤。

推薦理由:品西餐肯定要用刀叉,mose刀叉套裝源自法國系列,溫婉大氣,經過24道嚴格工序製作而成、鏡面拋光表面光滑,厚重品質佳,不銹鋼品質也鋒利耐用。

【麵包】

可能你還需要一點點主食搭配,那就搭個麵包吧,解膩又飽腹。

推薦理由:28年不斷進化的麵包工序,鑽石微粒內筒、帶來出眾的熱傳導效力;你只需要投入乾酵母它就能做成麵包,如果你想再豐富一點就再投入一點果仁,真是健康又美味。

菜已上桌,酒已備好,你還不趕快來大快朵頤麼

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