正所謂別拿豆包不當乾糧,也不要認為豆沙就是OUT的零食。我們從小吃到大的豆沙味道如今也具備了現代的滋味,而且絕對屬於吃貨小夥伴們大愛的滋味,可以說很多小夥伴們忽略的豆沙零食都可以帶給我們很多驚喜。
小編真的不是在吹牛,就以最近非常流行的蛋黃酥為例,這款豆沙味道與蛋黃滋味的結合就帶給我們全新的味蕾體驗,所以說豆沙零食並沒有過時,而且還擁有了全新的味道。今天,小編就與小夥伴們一起分享幾款升級創新的味道美味,小夥伴們一起來感受下全新的豆沙滋味吧。
1.抹茶豆沙銅鑼燒
豆沙風味的銅鑼燒應該是我們從小吃到的滋味了,或許很多小夥伴已經開始厭煩這種味道。但是當抹茶於豆沙結合之後,這款零食的滋味發生了巨大的轉變。小夥伴們千萬不要小看這點清爽滋味的點綴,恰恰是有了這點滋味讓銅鑼燒有了新奇的味道,酸甜搭配清澈的豆香,這種創意十分誘人。
2.豆沙松露巧克力
巧克力也有了豆沙味,小夥伴們有沒有感覺到奇妙呢?當豆沙與巧克力結合之後巧克力的滋味中多了一絲香,而徹底沒有了可哥的苦味。這種改變非常微妙,既沒有破壞巧克力自身的獨特味道,又將豆沙滋味巧妙的體現,品味過之後我們就會發現這是全新的豆沙味道。
3.豆沙蛋黃酥
當豆沙與蛋黃酥結合之後會產生那些奇妙的滋味呢?是一種香濃中帶有蛋香的豆沙滋味。小夥伴們千萬不要認為這兩種味道各具特色,豆沙與蛋黃的口感相似,雖然味道也更容易結合。小編品味過之後感覺這款美味如果缺少了豆沙的滋味,那麼滋味身份尋常,正是因為有了豆沙,所以蛋黃酥的特色味道才得以體現。
4.青團子
這款綠色,萌萌的小團子有沒有吸引到小夥伴們呢?小編大愛這種Q彈嫩軟的零食味道。由青汁糯米打造的豆沙小糕點不僅造型現代,而且味道飽滿,吃起來更是爽口美味,這樣的豆沙零食足夠有逼格。
5.豆沙羊羹
其實羊羹也是我們兒時就開始品味的豆沙味道,只不過隨著時代發展如今的羊羹在口味口感上進行了全面的升級。現代的羊羹口感中多了彈性,少了粘味,滋味上多了清香,減弱了濃厚,從而打造成了一種清香誘人,就吃不膩的特色豆沙味道。
6.臺灣豆沙小月餅
小夥伴們千萬不要認為豆沙美食就一定是黑色夾心的造型,豆沙也有黃白相間的色調,而且這樣的豆沙中豆味更加突出,吃起來更加清香。這才是現代豆沙的味道。這款臺灣流行的豆沙小月餅正是現代高品質豆沙滋味的體現,無論從清爽的口感還是甜美的滋味上,都帶給我們一種全新的豆沙感覺。
7.日本江戶人形燒
日本江戶的人形燒全球知名,但是我們是否知道它的主要風味就是豆沙滋味呢?這種綿軟口感的豆沙滋味,經過獨特的烹飪方法後形成了一種味道飽滿,香氣四溢的特色零食。而且目前創新了各種人氣超高的卡通造型,讓這種清淡的豆沙美味流向全球各地。小夥伴們有沒有品嘗過呢?雖然在酥軟的口感下豆沙滋味清淡了許多,但是那種獨特的豆香依然十分誘人。
8.豆沙西施
小夥伴們千萬不要小看這款傳統的山東零食,如今它依然十分流行。這並不是因為豆沙西施的造型獨特,更是因為豆沙西施擁有甜而不膩,香而不厭的味道。吃豆沙西施千萬不要從上往下吃,從側面開始才能夠感受到它豐富的味道。