【推薦理由】 黑豬排骨農家散養豬， 採用傳統的養殖方法散養，以豆粕，玉米，花生餅，野菜為主，不喂添加劑，任何激素，抗生素，催生劑 ， 豬肉色澤紅潤，油亮，肉味純正，濃香 。
黃豆芽燉排骨是媽媽的私房菜，也是媽媽最愛做的排骨菜。小時候記得每到秋末或者冬季天，媽媽就找來稻草，用一個底部有小洞的舊盆，鋪上一層稻草 ，再撒上黃豆再鋪上一層稻草，用涼水澆上，放在溫暖的房子裡。而每天給那盆子澆水就是我的任務。我每天把那盆子搬出來，放在水池上就用小水壺澆水，這樣從盆裡底部流出的水可以流到水池。這樣重複幾天，那黃豆芽就長出來了。、
【推薦理由】 周家砍骨菜刀， 可 砍排骨、豬蹄 、刀背破筒骨 等等， 手工鍛打， 整鋼一體刀柄，保養須知： 碳鋼刀具用完需要擦拭乾淨水漬，避免生銹；長期不用請塗抹少許菜油保養 。
媽媽就會買些排骨用沙罐燉，媽媽就把沙罐放在火爐上面，慢慢燉，燉的香味四溢滿房子都是排骨的味道，那香味飄到外面，連鄰居都知道我家又吃肉了，最後就把黃豆芽放進沙罐裡再燉，直燉的黃豆芽熟爛，入口即化，媽媽就會用一個大盆裝這排骨，一家人圍桌而坐，爸爸就會喝幾杯老酒，媽媽就會給我和姐姐弟弟每人盛一碗排骨，那湯那排骨那種親情的氛圍，每每想起都會淚流滿面，使我終身難忘。
【推薦理由】 家用陶瓷煲， 韓式砂鍋、 全身陶瓷、 彩瓷鍋蓋、 一鍋多用 ，密封性好，傳熱快，散熱慢，保溫能力強，多種尺寸可供選擇，燜、燉、煮、煲、熬，樣樣精通。
主料：排骨600克、 黃豆芽400克
輔料：鹽、 料酒 、薑2克、 枸杞少許、 肉蔻一個
做法：1、把排骨切大塊洗淨 ，用開水焯水，去掉血沫，撈起，黃豆芽去皮洗淨瀝幹水分 ，薑切片 枸杞泡軟洗淨
2、 把排骨放在煲里加涼水、薑片、料酒、肉蔻大火燒開，轉小火慢慢煲一小時左右
3、加鹽、黃豆芽、枸杞再 煲10放在左右即可
【推薦理由】 木姑娘 鐵木菜板 實木砧板，正宗越南蜆木，O膠水、0 污染， 整木切割出來的，精細打磨，不劃手，表面光滑平整，有好幾種尺寸可挑選，是廚房好用好清洗的菜板。
小貼士
1、小火慢慢煲，黃豆芽最好燉熟爛
2、枸杞就是一種裝飾，也可以不要
【推薦理由】寧夏枸杞子，中寧野生小枸杞，免清洗， 無公害、無薰染、自然晾曬 ，全程無菌無塵的包裝 ，保證了健康衛生！ 肉厚，純天然，營養價值高，可以直接幹吃，也可以泡水煲湯等。