冰箱是保鮮的神器，這一點大夥都知道，但是除了保鮮這個功能外，你還知道冰箱的其他功能嗎？【太太小編】估計這個問題很多人都答不上來，那【太太小編】就告訴你吧，冰箱除了保鮮之外，還有很多神奇功能你根本不知道。
那麼，究竟冰箱有哪些保鮮之外的神奇功能呢？比如，紅豆是很難煮爛的，但用冰箱冰一下再去煮，就很容易煮爛了；再比如，切洋蔥時，洋蔥的氣味是很刺眼睛的，但如果切之前，先把洋蔥冰凍一下，切的時候就不會刺眼睛了.....總之，冰箱的神奇功能很多，接下來，【太太小編】慢慢來介紹吧。
1、讓紅豆易煮爛
大家都知道，紅豆是很難煮爛的，吃起來口感不爽，但如果先把紅豆煮熟，冷卻之後，再放冰箱裡冷藏兩個小時左右，再拿出來煮，很快就能煮爛了。
2、讓受潮的餅乾變酥脆
餅乾盒打開之後，如果當天沒吃完，第二天很容易受潮，春天尤其如此，影響餅乾的口感，這樣的餅乾如果扔掉就太可惜了。【太太小編】教你一個方法，把受潮的餅乾放冰箱裡冷凍一天之後，再拿出來，餅乾又會像新鮮的一樣酥脆了。
3、讓苦瓜變得不苦
苦瓜的苦味讓很多人不太喜歡，要去除這股苦味，一個好辦法就是，先把苦瓜放冰箱裡冷藏五六個小時，再拿出來煮熟，苦味會淡很多。
4、讓蛋炒飯顆粒分明更有嚼頭
最好吃的蛋炒飯應該是顆粒分明，飯粒有嚼頭，但要做到這一點並不容易，因為米粉如果水分多，炒起來會有點糊。如果在炒蛋炒飯之前，把米粉放冰箱裡冷凍幾個小時後再去炒，就會顆粒分明，粒粒都有嚼頭了。
5、讓洋蔥不在刺眼睛
有廚房經驗的人都知道，切洋蔥時，洋蔥散發的氣味會刺激人的眼睛，非常難受。如果切洋蔥之前，先放冰箱裡冷凍幾個小時，在切就沒有刺激性氣味了，眼睛也不再難受。
6、讓發黃的白衣服變白
白衣服穿舊了，會發黃，很影響美觀，如果丟棄，又確實可惜，一個好辦法是，把洗乾淨的白衣服放進冰箱裡冷凍幾個小時，再拿出來晾乾，發黃的地方會變淡甚至消失。
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1、【活性炭冰箱除味劑】
冰箱用了一段時間以後，裡面就會有一些難聞的味道，打開冰箱以後聞到這股味道很不舒服，並且冰箱裡的氣味含細菌比較多，人吸收以後影響身體健康。這款產品採用活性炭物理除味，非化學用品，環保健康，無任何副作用，可永久幫助冰箱除異味。
2、【生物酶冰箱除味劑】
選擇除味劑要注意，不要選擇掩蓋型的產品，因為掩蓋除味，只治標沒有之本，這款產品利用生物酶分解異味，可以徹底清除異味，讓冰箱裡保持清爽氣味。
3、【冰箱收納盒、
很多家庭的冰箱裡都是很混亂的，肉類和雞蛋放一起，熟食跟生鮮放一起，不僅影響美觀，更重要的是容易串味，傳染細菌，對身體健康不利，這款收納盒全透明，裡面收納什麼，一目了然，密封性好，確保不串味，帶手柄，打開非常方便。
4、【冰箱磁貼】
如果想讓冰箱改變平時死板的模樣，用創意小磁貼是不錯的裝飾辦法，這些創意小磁貼看起來好可愛，貼在冰箱上，讓冰箱也成為家裡的一道景觀。
5、【冰箱掛架】
冰箱的一側，一般都會留有空餘位置，對於小戶型家庭來說，這個位置空著太可惜了，怎樣利用起來呢？用冰箱掛架可以解決這個問題，這個掛架共有五層，採用優質烤漆，確保永不生銹，掛架上有真空吸盤，可以保證掛架穩固不動，承重能力超強。