裝修設計中,只有把握好合理的佈局以及合適的尺寸,才能打造出一個完美的廚房。下面先從佈局以及尺寸兩個角度來跟大家說說廚房的裝修設計要點!
【佈局】
一、“I”型廚房“I”型廚房也是我們常說的一字型廚房。一字型廚房組合在其他組合當中是最節省空間的,它通常緊貼牆邊,連角落空間也能充分利用。一字型廚房在佈置時,水槽與燃氣灶要分開,可以在中間安置一個操作臺作為準備食材的場地。這樣既做到了水火分離,又縮短了來回往返準備食材的路程,從而降低做飯的疲勞。
▲ 一字型廚房適用戶型:單身貴族或小家庭,空間狹長而獨立的廚房。
▲ 一字型廚房優點:減少操作中跑動距離,從而節省空間,經濟節約。
二、“L”型廚房“L”型也稱半圍合式佈局,是目前廚房裝修設計中使用最多的一類佈局。
▲ L型廚房適用戶型:中規中距的戶型、廚房稍小的小戶型。
▲ L型廚房優點:利用轉角的設計很好的節省了空間,又能形成洗、切、炒完美的工作區域,而且流水線的整體設計,讓人操作起來十分便利。
三、“U”型廚房U型廚房在國內相對來說遠遠少於國外。能夠擁有這種形狀的廚房,本身就要廚房的形狀趨向於有比較大開間的正方形,所以在國內的中小型公寓房中相對來說是比較少見的。
▲ U型廚房適用戶型:空間夠大而且呈方型的大戶型廚房
▲ U型廚房優點:面積是最大的優勢,方便收納和操作。廚房看起來更加整齊美觀。
四、雙線型“通道式”廚房雙線型“通道式”廚房也是常見的廚房佈局之一,多用於較為寬大的廚房設計。
▲ 雙線型“通道式”廚房適用戶型:廚房寬度夠大的戶型
▲ 雙線型“通道式”廚房優點:空間利用率高,多人共同備餐也不顯擁擠。
【尺寸】
廚房各個位置的尺寸直接對生活產生影響:切菜洗菜順不順手、上櫃是否高得拿不到東西等。因此,按照合理的尺寸科學裝修廚房是十分重要的。
通常情況下,成品櫥櫃都按固定的尺寸進行設計,這是非常不合理、不負責任的。廚房櫥櫃佈局應根據廚房的實際尺寸進行設計。櫥櫃設計高度對減少疲勞和便捷操作起決定性作用。
一、工作區檯面
檯面高度人有高矮之別,工作區也有高低之分根據人體工程學原理,及廚房操作行為特點,櫥櫃工作區檯面,應劃分為不等高的兩個區域。水槽、操作臺為高區,燃氣灶為低區。
櫥櫃工作區檯面的兩個高度設計,建議根據家庭中主要下廚人員的身高,參考下圖:
操作臺下沿邊應留出高7.6cm、深10cm的凹槽,可以放入雙腳,這樣便於使用者靠近操作臺操作。
二、吊櫃
吊櫃高度吊櫃是廚房儲物空間的重要組成。吊櫃佈置高度,同樣決定了取放物品的便捷性。但吊櫃的便捷使用跟工作區操作自由舒適是衝突的。如果吊櫃高度佈置較低,方便取放東西,但同時壓縮了操作區上空空間,影響視野,使操作壓抑拘束,頭部容易碰到櫃門。吊櫃高度設置較高,取放東西又不方便。
通過增大櫥櫃操作臺進深,可進一步降低吊櫃佈置高度,更好的平衡吊櫃使用與工作區操作空間的衝突。
【講完佈局,下麵來點廚房收納的小乾貨!】
廚房裡的鍋碗瓢盆可是非常的多,如果沒有一個好的收納設計整個廚房將會是亂糟糟的,可是廚房就那麼大我們要怎麼裝才合理呢,我們當然是每寸空間都不放過,而且還要做得好看才行!
1.收納整齊,紅圈畫出來的用來放調料,需要用的時候把櫃子拖出來一目了然。
2.在門板上釘一個架子用來放展板,非常實用。
3.水槽底部做個拉籃用來存放一些小物件,需要用的時候拉出來,非常省事方便。
4.做一個專門用來存放湯匙的拉籃,小拉籃佔用的位置很少,收納很好用。
5.廚房地櫃購買一個專門用來存放鍋的架子,不但整齊、還能存放好幾個鍋。
6.很多人是把角落用封板直接封掉,這樣有點可惜,看下圖這樣做不是很好嗎?
隱藏篇藏起來,也不影響功能性
最後給大家奉上一個小戶型神器,讓廚房和餐廳一體化,節省十平方一定沒問題!