冰箱是家裡的寶藏,是我們的美食聖地,但冰箱也顯然是一個藏汙納垢的地方;我們喜歡美食,但是開冰箱的時候真的需要勇氣,淩亂的冰箱找不到東西,塞得亂七八糟,過期的食品也沒有扔掉。
這樣我真的忍受不了,而且也真的不衛生;是時候把冰箱好好的收拾一下,盡可能的讓時才保險,來研究一下這些冰箱收納的門道。
【收納的根本是節省空間】
選對工具是冰箱收納成功的一半,利用合適大小的工具,將雜七雜八的食材收納整合,來回抽拉的設計,再也不怕冰箱裡邊放很多東西,忘記吃都壞掉了。
選擇工具的時候一定要選擇,好清洗,好收納的塑膠材質,不使用時可以疊放在一起,也不會占空間。
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有大小可以選擇,根絕水果,蔬菜,醬料熟食等分類,將他們放好,來回可以抽拉的設計,幾個收納箱就可以將冰箱的空間劃分成無數塊,十分方便。
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利用好冰箱每層的小空間,可以收納一些小東西,可以更好的查找,也不會竄味道,自製一些小抽屜。
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雞蛋是冰箱裡的必備品,但是收納起來並不容易,很容易打壞,用一個硬度適中,又好收納的盒子收納,不占空間又好拿取。
【冰箱的基本作用是保鮮】
冰箱肯定是用來保鮮的啊,不是把食物買回來,塞進冰箱裡就可以了;之所以稱之為保鮮,是指保持蔬菜、水果、肉類等易腐食物的新鮮。所以營養和水分都不能缺失。
一般常見的蔬果要密封保存在冰箱的冷藏室中,可以減少水分的流水。除此之外,熱帶的水果儘量就不要放到冰箱裡保存了。
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將新鮮的蔬菜吸幹水分,相同種類氣味的放在一起,不要擠壓,放在密封盒裡來收納,最好寫上盒子裡放了什麼,方便查找。
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密實袋是比保鮮袋更加厚實,也更加方便的一種袋子,可以大概的壓出空氣,來保證更好地保鮮,而且也不會太占空間。
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除了這些,冰箱裡經常會有剩菜剩飯,殊不知,冰箱中的細菌含量真是驚人,剩菜剩飯除了要放涼在放進冰箱,更好做好密封,減少細菌增長。
【冰箱的除臭要做好】
香甜的水果,可口的蛋糕,辛辣的醬料以及腥味十足的海鮮,這些東西都放在冰箱裡,想讓他們各自安好,不會互相竄味並不容易,更別說要保持整個冰箱的清洗,沒有一些健康的神器是不可能做到的。
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首先是大家都在用的冰箱除臭盒,最大的有點就是不占空間,使用起來也很方便;效果也還不錯。
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至於電子冰箱去味器則是運用了科學的原理,將味道轉化成清新或者無味道的,來保證冰箱的味道比較好,也可以進行殺菌消毒。
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這是大家都不是很熟悉的不銹鋼皂,運用了金屬吸附的原理,放在一個有水的小容器裡,就可以吸附冰箱的異味;在做完海鮮之後,還可以用它來吸收,洗到手上的腥味。
一個乾淨整潔的冰箱,讓你開冰箱門時再也不會鬱悶。