夏天不是應該沒有食欲嗎？為什麼我還是吃吃吃根本停不下來？燒烤串串冷啖杯，每天至少四餐，這靡靡的夏夜難道不是應該穿起拖鞋短褲喝起冰鎮啤酒不知廉恥地來個宵夜嗎？
今天大榜給大家推薦“100家大晚上還開著的館子”，無論你是在錦江、【青羊】、金牛、武侯，還是成華，高新，大晚上都可以找到好吃的！
「青羊篇：1～17」
1.佬革命主題火鍋
知青主題火鍋店，進門喊首長，結帳叫戰鬥結束。如果你以為只是來吃個火鍋，冒半天毛肚和鵝腸那就錯了，各種互動遊戲，和老闆石頭剪刀布，贏了還有娃娃拿，要不就是在吃得正酣暢淋漓的時候來一首團結就是力量，簡直就是精神抖擻，吃到撐。
特色：小米鍋巴 烏魚片
人均參考：
地址：玉沙路113號(金領賓館對面)
營業時間：10:30-24:00
2.N+老火鍋
門店很小，裝修小清新，一家火鍋店走可愛路線還是蠻有特色的，手繪的龍貓真是可愛得不要不要的。雖說鍋底味道比較中規中矩，但是他家的肉質比較嫩，適合帶家裡老人去吃。
特色：麻辣牛肉 五花肉
人均參考：
地址：清江中路12號附4，5號
營業時間：10:30-00:00
3.炊二哥火鍋直營三店
一家新開的店，開在滿街都是美食的西安北路，比起老牌老火鍋王，和人氣爆棚的老夏火鍋，稍顯冷清，不過還是值得一試，牛油火鍋，味道獨特，菜品新鮮，種類齊全，看到連脆腸這麼妖豔兒的菜都有，大榜真是笑開了花。
特色：毛肚 嫩牛肉
人均參考：
地址：西安北路35號
營業時間：全天
4.哈開藤蔓重慶火鍋
一家很文藝的店，店名都起得那麼文藝。老闆絕對是一個心思細膩的女人，店裡佈置很溫馨，花團錦簇，花香四溢，就像在花園裡吃火鍋，比較適合小情侶。
特色：海帶芽 生摳鴨腸 蝦滑
人均參考：
地址：金陽路140號(金沙遺址博物館，金沙小學，金陽路蜀源路十字路口)
營業時間：11:00-24:00
5.銅人李火鍋
這家火鍋真是超級辣，但是很香不悶人，四川正宗的火鍋。在地鐵口附近，很晚都可以去，比較方便。
特色：坨坨牛肉 鮮毛肚 糍粑
人均參考：
地址：橫小南街2號(地鐵2號線人民公園站A出口)
營業時間：10:00-02:00
6.玉林串串香
喜歡夜晚出來逛街的小夥伴們，可以在逛完寬窄巷子後，來這裡坐坐。街邊領家小店，很市井，約三兩個朋友喝酒談天，悠閒自得。推薦他家鴨腸，脆脆的，很爽口。
特色：麻辣牛肉
人均參考：
地址：青羊區吉祥街37號付4號
營業時間：全天
7.湘壩頭特色串串香
一家湖南味的串串，味不重但越吃越辣，辣得不要不要的，強烈推薦店裡的特色菜湖南冒面，超重口，很入味，湖南朋友都說很地道。還有就是你肯定見過冒腦花、火鍋腦花、烤腦花，但是你絕對沒見過幹拌腦花，對就是幹拌腦花，就是把腦花放在一個盤子裡，加點調製好的拌料的那種。
特色：肥腸 幹拌腦花 牛肉 湖南冒面
人均參考：
地址：玉泉街31號(玉泉南苑)
營業時間：夜市17:00-00:00 午市12:00-14:00
8.簽翻兒串串
想要找個文藝的地兒吃飯，這家是個不錯的選擇，工廠風和創意文青元素完美結合。在這個高逼格的地方吃重口味的烤腦花，感覺有點辣眼睛呢。
特色：兔頭 薄荷牛肉 腦花
人均參考：
地址：青龍街27號附29號(成都市第三人民醫院對面青龍巷)
營業時間：11:00-2:00
9.永和大王
成都唯一一家永和大王的連鎖店，以前在蝸居中常看到這家店的鹵肉飯，抱著紀念逝去的青春的目的，大榜點了份鹵肉飯，最後大榜沒吃出傷感，卻吃嗨了，因為真的超級好吃。
特色：雞排飯 鹵肉飯 番茄牛肉麵
人均參考：
地址：一環路西二段18號1樓左側永和大王商鋪(青羊區 青羊宮公園正對面)
營業時間：7：00-23：00
10.陽光院壩小龍蝦
既有超級辣的油燜大蝦和奪命田螺，又有很清淡的清蒸沾水蝦，老少皆宜。蝦肉很嫩很香，很好脫殼兒，營業到淩晨四點，店裡還在中央處投放體育頻道，喜歡看歐洲杯和奧運會的小夥伴，這裡再適合不過了。
特色：清蒸沾水蝦 油燜大蝦 奪命田螺
人均參考：
地址：西大街84號金色夏威夷1樓
營業時間：16:00-04:00
11.小紅袍龍蝦館
小紅袍龍蝦館的蝦，肉質很嫩，蘸料味道很特別，很香。他家最大的特色就是烤扇貝，加了小米辣和酸菜，比起傳統的蒜蓉，完全啟動味蕾，好吃極了。吃完蝦再來一份秘制酸梅湯，解解辣，真是爽到飛。
特色：招牌蝦 烤扇貝 極品蒸蝦
人均參考：
地址：提督街99號Theone購物中心4樓
營業時間：10:30-00:20
12.86燒烤
非常出名的宜賓特色燒烤，在一條很窄的巷子裡，不過店還是很好找。必點之一生牛肉，牛肉很新鮮，用幹辣椒面碼了調料的，再配些醋和芥末，吃起來很協調，不怎麼吃生東西的朋友，都覺得還可以去試試。
特色：麻辣寬粉 烤腦花 茄子 包漿豆腐
人均參考：
地址：石人正街2號附16號(近石人社區)
營業時間：18:30-1:00
13.朱羅記石棉燒烤
一家味道比較溫和的燒烤，適合拖家帶口，老少皆宜。不是擺桌子放板凳的街邊式燒烤，而是門店式，店內裝修乾淨整潔，坐一塊兒擺龍門陣，逗逗店裡的小狗來福，非常愜意。
特色：包漿豆腐 皮蛋瘦肉粥
人均參考：
地址：清江西路61號(金沙,太平洋樓下,西單商場,月亮村KTV，蘇坡，光華)
營業時間：11:30-02:30
14.孫記炭火烤羊腿
歐洲杯結束了，奧運會又要開始了，凍啤酒、羊腿、羊排、再來點花生和毛豆，看著賽事，也是舒服到沒誰了。他家的羊腿烤得金黃露油，吃起來香香的，脆脆的，嫩嫩的，最主要是很入味且沒有膻味。
特色：烤羊腿
人均參考：
地址：貝森路288號貝森路和四威北路交叉口(近張記牛雜火鍋原清江農貿市場)
營業時間：15:30-02:00
15.涼山好漢西昌燒烤（西門店）
不到梁山非好漢，可是不到涼山也可以吃燒烤。大夏天的還要去吃燒烤，還是在露天，可能就只有真愛粉才幹得出來。熱得都要虛脫了，可是看到燒烤兩眼發光，瞬間精神抖擻，拿著盤子就去選菜了。特愛他家的小豬兒肉，烤得油滋滋的，好吃到飛起來。
特色：小豬兒肉 蒜香排骨 鴨腸
人均參考：
地址：青羊區清溪東路99號/石人西路88號(榮德體育休閒廣場)
營業時間：週一到週五16:00-0:00 週六至周日12:00-00:00
16.醉開心夜啤酒
一家開在小街上的蒼蠅館子，雖看著不起眼，但絕對是吃了一回想二回，醉開心鴨頭滿滿的一盆，慢慢啃 ，看起來金黃有油，吃起來香香的沒有異味。
特色：醉開心鴨頭 鯽魚
人均參考：
地址： 青羊區 奎星樓街10號(近長順中街)
營業時間：11:00-02:00
17.三哥田螺
典型的成都蒼蠅館子，做的都是市井小吃，炒黃喉、炒螺肉、魚香蝦仁、腦花 、兔肚等等菜品，具有川味小吃的鮮、麻、辣，特別配夏天宵夜。
特色：炒黃喉 炒螺肉 魚香蝦仁
人均參考：
地址：青羊區北書院街(近育嬰堂街)
營業時間：17:00-04:00
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青羊篇：1～17
高新篇：18～31
金牛篇：32～48
錦江篇：49～65
成華篇：66～81
武侯篇：82～100