1.油炸蜻蜓。在印度和中國，蜻蜓也被當作一種食材，通常用來油炸或者水煮，嘗起來像軟殼蟹。
2.袋鼠肉排。澳洲是袋鼠的故鄉，可以在那裡吃到這道名菜。據說袋鼠肉的口感像鹿肉和水牛肉的綜合版。
3.麋鹿鼻子。加拿大人將麋鹿鼻子與大蒜、洋蔥、香料和醋等材料一起烹煮，據說富含豐富的膠質，味道很不錯。
4.大黃蜂脆餅。在距離日本東京160公里處的大釘市可以吃到這種食物。
5.仰望星空派。這是英國黑暗料理中不得不提的傳統名菜，是為了紀念一位在暴風雨中獨自出海捕魚的漁夫而創造的。
6.鹼漬魚。挪威人把魚肉浸泡在鹼液中，作為耶誕節大餐中的必備菜肴。
7.哈吉斯（肉餡羊肚）。這是傳統的蘇格蘭名菜。將羊內臟剁碎後加入燕麥、洋蔥和調料放入空的羊胃中，做成一顆很大的球。
8.九香蟲。在非洲，人們會生吃或者煮九香蟲吃，據說有安神的功效。
9.愛斯基摩霜淇淋。這種霜淇淋是由動物脂肪加入雪和漿果製作而成的。
10.活蛆起司。墨西哥最讓人噁心的菜肴，裡面有上千隻活的蛆蟲。
11.蠶蛹。韓國人將蠶蛹水煮或者蒸熟，加入調料當作菜肴。
12.烏干達煎蚱蜢。蚱蜢被油炸、太陽曬乾或者水煮，搭配洋蔥調味很好吃。
13.巫蠐螬。澳洲人生吃或者煎蠐螬，據說味道與加入了堅果的煎蛋很相似。
14.櫻花肉。這其實是生的馬肉，因為日本的櫻花比較出名，所以才被稱為櫻花肉。
15.昆蟲卷餅。獨特的墨西哥卷餅，將臭蟲捲入其中吃掉。
16.白子。這也是日本名吃，其實是雄性魚的精囊。
17.燕窩粥。在東南亞很多人喜歡採集燕窩熬粥，認為非常滋補，其實這是鳥兒用唾沫築成的巢。
18.炸蜘蛛。在柬埔寨，人們抓了蜘蛛後會油炸做成美味。
19.菲律賓五湯。這種湯其實就是牛鞭湯。
20.牛濃湯。這是東歐、土耳其、中東等地區傳統節日也會食用的食物，其實就是牛腳湯。
21.童子蛋。這是中國浙江的傳統食物，用童子尿煮雞蛋。
22.豬血脆餅。在瑞典和芬蘭，人們把豬血布丁炸成薄薄的脆餅食用。
23.炸蟬。在日本、泰國、馬來西亞，甚至美國，人們將蟬蛹油炸，然後食用。
24.鯨皮。在格陵蘭島，人們將帶有鯨脂的鯨皮切片，然後灑上鹽生吃。
25.日本鹽辛。這種魷魚是用味增、鹽、醬油、清酒、辣椒、柚子皮、魷魚胃液醃漬而成的。
26.蟲餐。將蟲子烤熟或者炒熟，聽說味道像金針菇炒松子。
27.蛇酒。在中國和越南，人們喝毒蛇泡過的米酒，據說能夠提高男性能力。
28.烤天竺鼠。南美洲人會將天竺鼠油炸或者燒烤，味道與豬肉、兔肉很像。
29.炸響尾蛇。這是南美的傳統名吃，口味非常獨特。
30.蚊子卵。墨西哥人將蚊子卵曬乾後炒熟，然後食用。