過年"食"字當頭，走親訪友，無論走到哪裡都離不開吃吃吃。各種肉類是餐桌上的主菜，再加上五花八門的煎炸食物、甜食堅果，真是“每逢過年胖三斤”。看到美味的年夜飯，總是忍不住多吃幾口……
可年前和年後的對比，不少人的內心是這樣的↓ ↓ ↓
今天“老北京城新生活”小編就向大家推薦八種有助化解油膩的食物，不僅能脂清腸、排除油膩，更能保護心血管，預防“三高”，大魚大肉後，不妨吃些”刮油“食物吧！
一、燕麥
燕麥具備降膽固醇和降血脂的作用，這是由於燕麥中含有豐富的膳食纖維，這種可溶性的燕麥纖維，在其他穀物中找不到。
二、洋蔥
洋蔥含有環蒜氨酸和硫氨酸等化合物，有助於血栓的溶解。外國人特別愛吃洋蔥，他們經常用洋蔥搭配高脂肪、高熱量的食物，用來解油膩。
三、玉米
玉米含豐富的鈣、磷、鎂、鐵、硒等，還富含膳食纖維。常食玉米油，可降低膽固醇並軟化血管。煮玉米，是最簡單的做法。
四、山藥
山藥有“神仙之食”的美譽，其黏液蛋白能預防心血管系統的脂肪沉積，保持血管彈性，防止動脈硬化；減少皮下脂肪沉積，避免肥胖。
五、海藻
海藻素有“海洋蔬菜”的美譽，其低熱量、低脂肪的特點令營養學家關注。藻類含有植物多糖等植物化學物質，具有抗氧化、調節免疫力、抑制腫瘤、抗感染、降低膽固醇、延緩衰老等多種生理功能。海帶等褐藻含有豐富的膠體纖維，能顯著降低血清膽固醇。
六、銀耳
銀耳滋而不膩，為滋補良藥，其富含膳食纖維，可加強胃腸蠕動，減少脂肪吸收，有降低膽固醇、增強免疫力、抗腫瘤、抗衰老和美容潤膚等作用。
七、芹菜
芹菜含有較多膳食纖維，特別含有降血壓成分，也有降血脂、降血糖作用。另外，芹菜葉中含的胡蘿蔔素和維生素C較多，吃芹菜時不要把嫩葉扔掉。
八、山楂
山楂中所含的果膠是可溶性膳食纖維，有降低膽固醇，預防動脈粥樣硬化的作用。還可除油解膩，促進消化。
當然，這些大家都可以一看而過，畢竟，作為一名吃貨，這些蔬菜是滿足不了我們的……
最後，祝大家新年吃好喝好！錢包鼓鼓買肉吃！
小編建議將此文收藏,哪天你想減肥了,就不用滿處找了。
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