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不會分辨?你可能給寶寶買了假優酪乳!

優酪乳對身體很有好處,不但可以調節腸道菌群,提高免疫力,而且對於寶寶來說,比牛奶更容易吸收。但媽媽們要注意,並非包裝上有“優酪乳”或者“酸乳”等字眼的就一定是優酪乳,買的時候要注意分辨。因為有些“優酪乳”類的產品,寶寶喝多了真沒好處!

什麼是優酪乳?

真正的優酪乳是由牛奶發酵而成,含有鈣、維生素、蛋白質、活性乳酸菌等營養元素。

如何選購優酪乳?

標有復原乳的優酪乳斟酌購買

復原乳是什麼呢?指的是由奶粉,加入水等勾兌而成。價格便宜些,保質期也比較長,營養流失得較多。

天然質地,打造適合發酵的溫度場所,製成優酪乳更加方便容易!白瓷四分杯,自製多種口味,想要哪種吃哪種。不銹鋼大內膽,全家享用都可以.智慧控溫控時,促進發酵,方便省心,還能釀米酒哦

不是說復原乳就不好,而是購買時要注意,優酪乳配料表裡如果含有“奶粉”字樣,但是包裝又沒有標明是“復原乳”的優酪乳,建議斟酌購買。

小田家的東西可算萌呆啦,在功能上也是很強大,有時間記憶環,不用擔心喝上被遺忘的壞優酪乳。擁有雙層的密封,讓細菌沒門進入,並且擁有三重恒溫系統,讓酵母細緻的發酵。

因為國家相關法規明確規定,需要在包裝上標明復原乳,並標明配料比例。不標明出來說不定就有貓膩啦。

小熊家的口碑大家不是不知道的,這款優酪乳機採用精美內膽,材質天然,保溫保鮮,並且安心耐用,在設計上擁有厚實的矽膠能負壓防漏,最值得一提的是,它有預約功能

巴氏殺菌乳營養流失少

近兩年比較多的巴氏殺菌乳是什麼呢?指的是用鮮牛奶加一些配料等製成。價格相對貴些,保質期比較短,營養流失較少,不含添加劑。

同樣是九陽家的優酪乳機,這款就顯得可愛迷你啦,這款擁有環保外殼,減壓防震泡沫和安全密閉的包裝,內膽擁有1.5L,並且能密封保鮮,減少細菌的滋生。

購買時可以看“產品種類”這一欄,如果是發酵乳、優酪乳等,才是真正意義上的優酪乳;比如有些包裝上寫著優酪乳,產品種類又寫著優酸乳,那就不算是優酪乳了。

優益這款可以說比的是性價比,方便實惠,在發熱上是使用PTC陶瓷發熱體,能擴大受熱面積,確保菌粉百分之百的鮮活。使用保鮮盒樣式設計,能讓食物在製作上免於污染。

一定要學會看配料表,這幾乎適用於任何商品。

配料表越靠前的含量越高,比如配料表裡含糖量太高,就意味著喝了可能會導致肥胖啊、蛀牙啊,長期喝多了還會埋下糖尿病等風險。

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另外,判斷優酪乳的標準之一可以看營養成分表中,蛋白質是否高於2.3,如果低於2.3,建議不予考慮購買,因為嚴格意義上來說,這就不是優酪乳了。最佳選擇是蛋白質高,脂肪不高,碳水化合物不高的優酪乳。

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關於優酪乳的口味,個人建議口味選原味的,相對來說口感及營養更放心。比如水果優酪乳,哪有那麼多水果呢?肯定得添加一些另外的添加劑的;比如草莓味優酪乳,當然不是全部用真的草莓啦。

擁有陶瓷內膽的優酪乳機,具有穩定的保溫性能,優酪乳受熱均勻,發酵更加徹底.在發酵過程中不會導致二次污染

其實如果對市面上的優酪乳不放心,自己在家動手做其實更健康。優酪乳機和菌種都很多,可以根據家人需要調節口味,也不用擔心防腐劑添加劑的問題啦!但對於寶寶喝優酪乳,有的細節還是要知道的:

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寶寶多大可以開始吃優酪乳?

中國居民膳食指南建議的時間是1歲開始,因為擔心一歲以下的寶寶腸胃還承受不了。美國兒科學會AAP則覺得6個月以上就可以了,根據8-12個月寶寶每天的飲食指南,下午茶小點心時間可以給1/4杯優酪乳~~

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每天給寶寶喝多少優酪乳才合適?

每天給進食多少量的優酪乳,並沒有一個嚴格的界限。

1歲以下,每天1/4-1/2杯,也就是50~100ml就差不多了。1歲以上,每天一杯妥妥的,但不要超過2杯。

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別拿優酪乳給寶寶充饑

優酪乳確實能緩解饑餓感,但是拿優酪乳充饑其實是不好的,尤其是對寶寶而言。因為空腹時胃內的酸度較大,優酪乳所特有的乳酸菌易被胃酸殺死,其保健作用會大大減弱。

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喝優酪乳的最佳時間是在飯後1~2小時。因為這時胃液被稀釋,胃內的酸鹼度最適合乳酸菌生長。另外,在晚上喝優酪乳好處也更多一些。

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寶寶喝完優酪乳後,記得讓他們刷牙

記得喝完優酪乳後,特別是晚上喝完後,要及時刷牙,因為優酪乳中的某些菌種及酸性物質對牙齒有一定的損害。

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