昨天有個朋友在問答上向華佗提出一個問題，他最近拉便便時，便便總是會像石頭一樣迅速沉入馬桶中的水裡，但他卻感覺自己的便便並沒有那麼幹，這是為什麼？
感覺這是一個好有味道的問題，華佗喜歡，必須認真回答！
不過再弄清楚這個問題前，我們先來對便便做一個大概的瞭解。大家都知道，便便是食物經過我們的消化系統工作後產生的廢棄物，消化系統的強弱，決定了便便是有優劣之分的。不同姿態的便便，代表著一個人不同的健康分值。
這是就讀於布裡斯托大學的肯希頓醫生研究出來的布裡斯托大便分類法。最理想的便便是第四類，水和固體比例接近完美。
由於便便的形態是固體的，因此大家普遍認為便便的主要成分是我們吃下去的硬質食物殘渣，其實這是不正確的。理想狀態的便便中水分最低也會占一半以上比例。便便之所以能呈現這麼完美的固態形象，主要是因為所有的硬物都被水分充分浸泡成了類似速食麵的形態。
大概，就醬紫！
對便便有了大概瞭解後，我們再來回答下便便為什麼會迅速沉入水底這個問題。
經過腸道菌群好好發酵的理想便便裡面是含有氣泡的，會在水中漂浮一陣再慢慢沉下去，而且即使較乾燥的便便也不會迅速下沉，仍然會有短暫的漂浮。造成便便迅速下沉最可能的原因就是，消化不良或者有慢性胃腸炎，導致食物營養吸收不徹底，排泄的便便中含有大量的營養成分。如此想一想，這位朋友的飯有可能白吃了，但拉出的便便卻是極有營養的，我似乎看見他家可愛的狗狗神秘的笑了！