春節期間，難免煙抽得多，酒喝得大，吃得又油膩。應該多喝一些茶，解解煙毒，去去酒精，還可以幫助刮油。這是茶的最基本功能，可以放心喝茶，讓你過一個幸福快樂的春節。
煙酒一多，就容易上火，油膩一大，有時帶些炎症，所以春節期間，是上火與炎症高發期間，如果能夠通過喝一杯茶，來減少或者免除這些痛苦，應該是茶友比普通人更幸福的一件好事。
如果你沒有上火和有炎症，一般想喝什麼茶就喝什麼茶，都可以享受一杯茶帶來的健康與快樂。而如果你有小小上火或者帶著小低燒式的炎症，那請你喝一杯老白茶，如果你怕涼的，請一定喝三年以上的老白茶。
老白茶除了去火和消炎功能外，還有一些其他功效，列舉一些老白茶的知識點。
1、白茶，屬微發酵茶，是中國茶農創制的傳統名茶。中國六大茶類之一。指一種採摘後，不經殺青或揉撚，只經過曬或文火乾燥後加工的茶。
2、白茶因茶樹品種、原料（鮮葉）採摘的標準不同，因鮮葉原料不同，可分為白毫銀針、白牡丹、泉城紅、泉城綠、貢眉、壽眉及新白茶5種。
3、白茶的藥效性能很好。具有解酒醒酒、清熱潤肺、平肝益血、消炎解毒、降壓減脂、消除疲勞等功效，尤其針對煙酒過度、油膩過多、肝火過旺引起的身體不適、消化功能障礙等症，具有獨特、靈妙的保健作用。