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茶葉是個寶,這份茶單夠用一整年(下篇)

日期:2017年8月7日

宜飲:恩施玉露

立秋,暑去涼來,秋季由此而始,卻仍有“秋老虎”的酷熱餘威。立秋時節氣候乾燥,而且經歷了炎熱的夏天,人們容易出汗,導致身體大量鉀離子的流失。此時,適宜品飲恩施玉露。其茶味鮮爽,茶葉中含有大量的鉀元素,能及時補充身體流失的鉀,從而有利於生津益氣,彌補身體損耗,提高耐熱能力。

日期:2017年8月23日

宜飲:祁門紅茶

處,去也,暑氣至此而止矣。處暑時節,新秋已覺涼生,但夏秋之交氣候變化大,適宜來泡祁紅滋陰潤燥。因為人容易在這個時節心生煩躁,紅茶中的咖啡鹼和茶黃素、茶紅素能興奮神經中樞,促成提神、思考力集中,思維反應更加敏銳,記憶力增強。

日期:2017年9月7日

宜飲:桂花烏龍

白露時節晝夜溫差加大,天氣變化較多,需防秋燥,滋陰益氣。桂花烏龍,溫補陽氣,止咳化痰,養陰潤肺。它有著濃郁迷人的花香,這些芳香物質還能舒緩緊張情緒,淨化身心、平衡神經系統,達到提神的功效。

日期:2017年9月23日

宜飲:漳平水仙

秋分起,氣溫逐日下降,養生講究陰平陽秘,收斂閉藏。漳平水仙,茶性中和,對胃刺激較小;因有濃郁的芳香物質和豐富的內含物質,能起到提神醒腦和排毒去濕的功效。同時,其濃郁的傳統風味,使得香氣清高幽長,滋味醇厚適口。

日期:2017年10月8日

宜飲:安溪鐵觀音

寒露,露氣寒冷,將凝結也。此時,氣溫更低,應注意潤肺生津、健脾益胃。正味鐵觀音發酵適度,生津回甘,確實適宜。同時,鐵觀音中含有大量的茶多酚,可以提高脂肪分解酶的作用,降低血液中的膽固醇含量,有降低血壓、抗氧化等作用。

日期:2017年10月23日

宜飲:鳳凰單叢

霜降時天氣寒冷乾燥,需防秋燥秋鬱。鳳凰單叢有形美、色翠、香郁、味甘四絕之稱,生津舒適,香盈怡人;而且其富含的茶多酚具有抗氧化的作用,可延緩肌體衰老,美容養顏,會令人愉悅。

日期:2017年11月7日

宜飲:武夷岩茶

冬季自此開始,氣溫下降,宜滋陰潛陽、少食生冷。武夷岩茶岩骨花香,適中的發酵給人舒適的溫暖。而且,岩茶中豐富的芳香物質能夠使人愉悅,咖啡鹼等內含物質能讓人明目益思,它還含有人體必需的礦物質等微量元素。

日期:2017年11月22日

宜飲:滇紅茶

小雪時節,適宜熱情的滇紅,花蜜香濃郁,滋味甜醇,而不失勁道,非常適合冬日調飲。它能祛寒暖胃,助溫補益腎;而且其富含的茶黃素,具有抗病毒、抗氧化、抗菌等功能。

日期:2017年12月7日

宜飲:臺灣凍頂烏龍

大雪,至此而雪盛也,意味著嚴冬已至。一杯暖和舒適的臺灣凍頂烏龍,焙火的韻味與微蜜乳香恰到好處。而且,冬日少蔬菜,多肉類,烏龍茶內含多酚類物質,可降脂解膩,是冬日適飲之茶。

日期:2017年12月22日

宜飲:普洱熟茶

冬至,開始進入一年中最寒冷的日子,最宜溫補。熟普的茶性溫厚,對胃的刺激性很小,降脂,降壓,養胃,較適合中老年人群,也正是時令佳品。

日期:2018年1月5日

宜飲:廣西六堡茶

古人認為,冷氣積久為寒,寒冷程度未至極點,故稱小寒。此時,宜飲老六堡茶。經過深度發酵,湯色紅亮、滋味醇厚的六堡茶茶性溫厚,既可飽食之後飲之助消化,亦可空腹飲之清腸胃。發酵後,多酚物質被氧化,刺激性物質減少,能溫和驅寒,補益身體。

日期:2018年1月20日

宜飲:康磚

大寒時節,生機潛伏,萬物蟄藏。康磚適宜煮飲,少數民族同胞多用其調製酥油茶來搭配食物,不僅因為其滋味醇厚,驅濕禦寒,也很好地說明了其有助於消化吸收和補充維生素、微量元素。

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