北京,作為歷史古城和文化古都,很多人都喜歡來北京旅遊,既然來了,帶著老北京特色的小吃總是免不了要帶回家和家人朋友分享,老北京的特產也是不少呢,對北京不是很瞭解的你是不是很頭疼呢?別急,接下來就和小編一起來看看北京有哪些特產吧!
驢打滾
美貌指數:★★★★☆
人氣指數:★★★★★
驢打滾是老北京傳統小吃,成品,黃,白,紅三色分明,煞是好看,因其製作工程上撒上的黃豆麵,猶如老北京郊外野驢撒歡打滾是揚起的陣陣黃土,因此而得名驢打滾,咀嚼細膩香甜,入口濃郁。
茯苓餅
美貌指數:★★★★☆
人氣指數:★★★★★
用茯苓粉和澱粉烙制的外皮,其薄如紙,其白似雪,夾心則優選多種果仁,輔以桂花,蜂蜜,白糖和茯苓粉等原料,甜香味美,清爽舒口,那每張極薄的餅皮,宛如餡料的包裝紙,且餅皮外表的圖案清晰,更具有藝術性。
密雲古法燒餅
美貌指數:★★★★☆
人氣指數:★★★★★
採用百年傳統工藝,選用當地純正食材燒制,外酥裡嫩,香酥滿口,透著食材香味,一口咬下去,多層次且非常分明,形成了密雲燒餅的獨特口味!密雲燒餅的特點在於用料精、用工細、用心做,屬於密雲縣“非物質文化遺產”,被評為“北京禮物”!
冰糖葫蘆
美貌指數:★★★★★
人氣指數:★★★★★
傳承工藝精髓,核心的手工製作技術,色澤均勻,大小適中,裹身圓潤,香味四溢,不失嚼勁,原果打成果醬,口感堅實,酸甜適中不膩,層次豐富,味濃香醇,口感飽滿,回味長久。
京八件糕點
美貌指數:★★★★★
人氣指數:★★★★★
本禮盒含一盒驢打滾,一盒糖葫蘆,一盒茯苓餅,一盒艾窩窩 一盒麻團 一盒板栗糕 一盒豌豆黃 一盒果脯!是最經典的北京特產小吃組合套裝!一盒滿足全家人的口味,地道的中國味,每一款都是酥軟醇厚,香甜可口。
艾窩窩
美貌指數:★★★★★
人氣指數:★★★★★
老北京艾窩窩,清香風味,軟糯香甜,甜而不膩,甜香淡雅,質地粘軟,Q彈爽口,口味細膩,柔韌潤滑,口絕對地道的口味,正宗老北京味道,優選上等糯米,精緻砂糖,營養甜香,獨立小包裝,方便攜帶,便於分享,免受潮,已保存。
豌豆黃
美貌指數:★★★★☆
人氣指數:★★★★★
傳統老北京工藝製作,完整鎖住美味與營養,豌豆黃用上等白豌豆製作而成,做成成品色澤淺黃,細膩,純淨,味道香甜,清爽舒口,豌豆具有和中下氣,清熱除脂的功效,常吃養生健體,而且香甜細膩,豆香悠悠。
牛舌餅
美貌指數:★★★★☆
人氣指數:★★★★★
牛舌餅薄薄的一層外皮,細膩柔軟,薄薄的外皮包裹著滿滿的餡兒,入口綿化,非一般的牛舌餅可以比的,鬆軟可口,憨厚的牛舌造型,厚而精巧,吃出萌萌的味道,讓你口水直流,欲罷不能。