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你應該不知道這些多肉可以吃!

天天碰見肉肉,但是花癡們,你們有吃過肉肉嗎?這個問題是不是很那個,太疑惑了吧,呵呵,有點太殘忍的感覺了吧,但是不要懷疑,吃貨是不會放過任何看起來能吃的東西的!

1生石花屬

番杏科生石花屬,它們長得就像一個個的小屁股,一口一個的小饅頭非常迷你,飽滿可愛。生石花們生長緩慢,對於養肉人而言每一個都非常珍貴。但是,依然有任性的傢伙們拿它們塞牙縫!南非拿這東西當水果,沾點鹽和黃油烤著就很好吃,嘎嘣脆,聽說還有生石花的果脯可以買哦!

2朧月

景天科風車草屬的朧月,是很早期就引進國內的常見多肉。一開始大家都叫它石蓮花或者寶石花,後來把蓮狀的多肉植物都叫石蓮花,朧月反而少人知道。因為多肉的品種繁多,朧月長得不算太美,現在已經很少見到有賣了,為了買(chi)到朧月可能還要找好久呢!跟其它品種多肉相比還算長得比較快,但是跟薄荷生菜番茄當然是不能比的。文首所說的臺灣流行多肉蔬菜也是它啦!朧月的口感清爽鮮甜,拌沙拉的感覺最棒!炒肉片和沾醬油也很營養健康!

3蘆薈

百合科蘆薈屬的蘆薈,天然的美容食品,由於蘆薈有豐富的藥用價值,世界各地發展出了不同的品種,目前最常用的是庫拉索蘆薈,因為它體積巨大、葉厚、肉多。一切開全是晶瑩剔透的葉肉,想想就好好吃的感覺!但是千萬別生吃,起碼都要去皮後開水燙了才能吃,不然蘆薈就是瀉藥的一種了。並且蘆薈致敏性很高,最好不要隨便直接敷在皮膚上。

4瓦松

景天科瓦松屬的瓦松,又名瓦花、瓦塔、狗指甲。瓦松可以吃,地球人不一定都知道,但中醫都知道,因為瓦松本來也是一味中藥呢!一片一片掰下來洗洗吃,酸甜可口,口感層次豐富,非常棒。

5仙人掌

仙人掌科仙人掌屬,是很多人從小栽培的植物之一。因此很多人的家裡都會種,因為它好打理,不怎麼需要管。雖然仙人掌是如此常見,但又有多少人知道,它也可以吃呢?和蘆薈一樣,它內部的葉肉不僅可以食用,而且可以用來美容,又嫩又滑溜!由於仙人掌的刺實在太多了,所以人們還對它的果實下過手。仙人掌的肉沒有草的味道,很好吃。而仙人掌果實在墨西哥那邊是當水果銷售的,由於充足的光照,意外的鮮甜好吃!

6碰碰香

唇形科馬刺花屬的碰碰香,長得異常地萌,毛絨絨的,讓人一看就愛上。而且它肉如其名,只要被碰到,就會發出濃甜的香味,這種像蘋果一樣的甜香讓人心曠神怡。碰碰香生吃開始沒什麼感覺,過後滿嘴香氣,涼拌味道有點奇怪,炒雞蛋異香撲鼻,泡茶時滿屋芳香。

7石蓮花

臺灣有一種可以吃的多肉植物叫石蓮花。超市有賣石蓮花一片一片的葉子,這品種生長得非常快,拿回家繁殖成一大堆,采下來拌沙拉吃、蘸醬油吃、炒肉片吃、讓人口水直流。超市的盒裝售賣,榨汁做冰沙和直接生吃!拌沙拉也不錯喲!

親親,肉肉辣麼萌你真的捨得吃嗎?

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