大家常說,日本人對於做一切事情,總有一種“去到盡”、“做到極致”的精神。這次是窮游er 魏無心 第三刷日本了,短短幾天,只待在大阪,就像個遊手好閒的本地人,每天吃吃喝喝、走走逛逛,用眼睛、腳步和舌尖一起丈量這座城市、這個國家,似乎發現了更多的秘密…這就聽她聊聊,這次大阪之行中,震驚過她的極致精神吧!
(以下圖文來自窮游er 魏無心)
極致之——好客
“歡迎光臨,我是達亦多君,歡迎您使用達亦多的自動售貨機!”走過心齋橋地區的蘋果旗艦店,耳邊忽然就冒出這樣的中文語音,循聲而去,居然是一台會說中文的自助販售機。
機身上的D形弧線上,有注明“支援中文”的字樣。
其中不少飲料的名稱,也有中文標識!放眼望去都是平時不怎麼常見的飲料呢!好不容易碰到會說中文的DyDo君,怎能不試一試?
日、英、中、韓四國文字可供選擇,按下按鈕還能切換男聲和女聲,非常神奇。
根據中文語音提示,投入相應的日幣,挑選了想買的飲料,立馬就搞定啦!
最好玩的是,每次購物都會自動抽獎,當這裡顯示“8888”的時候,語音還提示我中獎了,哈哈。30秒內可以再選擇一種贈送的飲料,買一送一哦。
我對這台DyDo的自助販賣機印象很深刻,因為這次大阪行就住在心齋橋的日航飯店,只要去旁邊的美國村和麥當勞就一定會經過它。
後來我還買過兩次飲料,發現機器說的中文居然還不同。比如晚上的話,就會說“晚上好,我是達亦多君”,超級有趣,所以多拍了幾張。
它家的網站上面還說了一個細節,就是日本人的抽獎,傳統上會以“7”作為吉祥數位。不過中國人則喜歡“8”,所以這台會說中文的自助販賣機上,特地把“7777”的大獎數字改成了“8888”哦,簡直好客無比,忒感動了。
極致之——周到
上次到大阪,手持著@司狼家的米米 製作的攻略,對於完全不懂日文的我來說,靠著她巨細靡遺的圖文解說,我們才磕磕碰碰地從機場到達酒店,與她會合。
最大的難點還是交通。從大阪關西機場購買南海線的票子到達難波,如果沒有她所拍攝的自助購票機照片+中文解說,我自己肯定是搞不懂怎麼買票的。
但是這次在機場鐵路的售票處,卻發現了一位專職工作人員,身上戴的名牌寫有日文、中文、韓文字樣,他能夠同時提供日韓中三國文字的翻譯和説明,即使沒有做好攻略,媽媽也不用擔心我不會買票啦!
(上圖的藍色制服boy,就是可以提供三國語言服務的工作人員)
吃飯點菜,以前也不是件容易的事。因為不懂日文,跟餐廳服務員的交流往往很成問題。雖然我想說的話,還能用翻譯軟體來翻成日語,可對方的日文不曉得怎麼讓我理解啊!
所以為了避免麻煩,往往更多選擇吉野家、松屋之類的速食店鋪,使用機器來買餐券就不需要說話交流了,看文字的話,往往還能猜個大概。
不過這次在松屋,發現自助售券的機器已經增加了中文頁面,現在點餐再也不需要連猜帶蒙,完全可以輕鬆完成。
現在我們再來聊聊街頭連鎖店的設置。大阪街頭常見的DOUTOR連鎖咖啡店,一樓狹窄的過道就設置了很多這樣的巧妙單人座。最大效率地利用了空間,而又不必跟別人拼桌,具有一定的私密性。
每張單人桌上面還都設有充電插座,太適合白領午餐或者晚餐後來喝一杯,也非常適合我這樣的單身旅人在這裡歇歇腳,刷刷微博微信,跟家人聊聊天。
極致之——傳統
無論是東京,還是大阪,都堪稱世界上最繁華的現代化大都市。只是,在城市的街巷之中,在霓虹燈與水泥森林之間,依然有一些人、一些地方,從不隨波逐流,依然恪守本心,將千百年的傳統在他們手上淵源流傳著。
大阪最熱鬧的道頓崛附近,商業街戎橋筋一側有一條“法善寺表參道”,通往一座極小的寺院——法善寺。
幾步之外,就是人潮洶湧的商店街與總是飄蕩著食物香氣的餐廳,而一走入法善寺橫丁,時光就仿佛忽然慢了下來。
人們在這裡靜靜祈福,然後在不動明王的佛像前舀一勺水,澆到佛像上,許個願。日久天長,不動明王的雕像上,青苔蒼翠,生動而鮮明。
而就在法善寺隔壁,小小的甜品店“夫婦善哉”,也是這樣一間抵禦了時光流逝,好像仍然停留在1940年代的店鋪。這裡是日本文壇巨匠織田作之助的成名作《夫婦善哉》中的主要場景地,幾十年來只做一種甜食——糯米團紅豆湯。
兩碗紅豆湯,寓意了夫婦二人。據說伴侶們在這兒喝下“夫婦善哉”,就能戀愛達成、夫婦美滿。
紅豆湯味道極濃稠,似乎又加了一點點鹹味,於是讓那份紅豆的甜與糯米的軟越發雋永濃郁。把一碗紅豆湯做成了藝術,做成了傳統,也算是一種極致。
極致之——匠心
說到匠心獨運,我第一個想到的不是京都老鋪,也不是日本人獨有的那種腦洞大開的發明,而是——大阪的難波公園。
這座大阪市中心的公園,原址是一座棒球場。在寸土寸金的都市心臟,建築師完成了一座空中花園、一道城市峽谷、一段令我難忘的記憶。
整座公園呈現出層層疊疊、向上遞進的形式,通過8字形傾斜向上的通道,帶著人們穿越樹林、鮮花、溪流與草坪。在大阪難波這樣的地方,可以置身如此之景,簡直像個奇跡。
整個公園高達9層,不過一步步走上去卻一點不累,相反心曠神怡。9層是一個圓形劇院,而公園的核心部分,則是一座峽谷式的商業中心,公園就圍繞在這座中心建築的週邊,環形層疊而上。
站在底層向上望去,真的讓人聯想到美國的帕裡亞峽谷那絕美的線條與美豔的色彩。
峽谷式的商業廣場內,有無數精品店和餐廳,每一層的玻璃窗邊都設有休息座椅,座椅的方向無一例外都對著窗外的風景,極為人性化。
這座將建築與環境糅合到極致完美的公園,是我在大阪市內最喜歡的去處。它也獲得過無數建築界的大獎:日本2004年最佳建築與環境設計獎、2005的Superior Achievement in Design and Imaging(SADI)大獎中獲得“開放空間類”項目最高成就獎和最佳綜合項目的“最高”SADI獎。這個獨具極致之美的地方,實至名歸。
極致之——可愛
本人對日語幾乎一竅不通,雖然愛看日劇,但幾乎沒記住多少詞。不過,“卡哇伊”倒是說得很順溜。
比如,大阪心齋橋筋的一家寵物用品商店,給喵星人汪星人設計的這些小衣服小用品,也太可愛了吧!
在這裡看到一隻穿上了店裡新衣服的汪,Q得像玩具一樣。
再比如,前面提到的我從DyDo自助販賣機上買到的果凍碳酸飲料。因為口感太特別,顏色太粉嫩可愛,我後來還去買過兩罐,放在酒店的冰箱裡。
由於酒店地段太好,所以有時候逛吃逛吃之餘,感到累了,可以先回酒店休息一下,放下之前的戰利品。這時候我就會來一罐達亦多君的果凍汽水。
可惜液體飲料不方便帶上飛機,不過聽說這款飲料現在國內的天貓商城以及一部分的7-11也能買到,大家如果感興趣不妨也去嘗嘗鮮哦~
冒著氣泡的清爽汽水裡,是粉紅色的軟滑果凍,開罐之前要用力搖十幾下,把大塊果凍搖碎之後,就比較好倒出來啦。雙重口感太有創意,果凍裡面還有小塊蒟蒻哦,總之喝這罐能夠完全滿足少女心的可愛飲料,是會上癮的。
可愛到讓人捨不得吃的東西還有很多。像LeTAO的草莓夾心“小巧克力”,我從機場免稅店買了兩盒回家。
盒子裡是一顆顆紅豔豔的“草莓”。
至今我都沒有搞清楚這到底是一種啥零食,口感並不怎麼像巧克力。咬開來,“截面”更像是真草莓了,可愛到捨不得吃,但又好吃到捨不得不吃。
味道也與草莓高度“模擬”,酸酸甜甜,一口氣就能吃完一大半,完全停不下來。大概唯有認真到極致的國家,才能做出這樣的美味吧!
除了以上這些“極致精神”
你在日本旅行時
還注意到哪些令人印象深刻的“極致精神”?
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