圈圈經常和同事抱怨自己一個人過日子扔掉的菜比自己吃下去的還多，每次逛市場看見新鮮的菜都想買，但是總是沒等吃完就壞掉了，這不，為了避免自己再浪費食物，我就get幾個能延長食物保質期的小竅門，跟大家一起分享一下。
▼蘋果堆裡有一個壞掉，其他就都會受到傳染。
▼芹菜、萵筍、花菜等吃不完用錫紙包起來放在冰箱裡，可以保存更久。
芹菜在冰箱中存放久了會因為失去水分而變軟。將芹菜分開，清洗好，待根莖控幹水後，用鋁箔紙包裹緊，再放入冰箱，保鮮期可長達幾周。如果用塑膠袋包裹芹菜，會使乙烯無法排出而加速其老化。
▼香蕉根部用塑膠膜包住就不會壞的那麼快了。
香蕉等少數果蔬會釋放乙烯氣體，加速自身變熟變褐。如果香蕉幾天內吃不完，只需將香蕉根莖用保鮮膜包裹好，以減少乙烯排放，減緩香蕉成熟進程。
▼蘑菇要放進紙袋子，不要放進塑膠袋裡。
保存蘑菇最怕受潮，放在冰箱裡的蘑菇很容易受潮變得黏糊糊的。不過將蘑菇保存在硬紙袋中，可以很好地解決蘑菇變質問題。塑膠袋裝蘑菇，容易導致水分無法散發，進而加速蘑菇黴變。
土豆很容易發芽，如果在土豆中加一個蘋果，就能有效防止土豆發芽，延長土豆保存期。
▼生菜下麵鋪張紙巾就不愛蔫了。
冰箱中的濕氣太大，生菜等綠葉菜放入冰箱久了容易變黃髮蔫，失去清脆口感。生菜最好不要直接放進冰箱，應先把生菜表面的水滴風乾，再用乾淨紙巾將生菜包裹好，裝進袋子放入冰箱保存。或者在冰箱保鮮盒裡鋪層紙巾，以吸收潮氣，延長果蔬保鮮時間。
▼洋蔥和土豆放在一起壞的快，最好分開儲存。
▼草莓洗的時候稍微放點醋，可以放的稍久一點。
藍莓、草莓等漿果容易迅速軟化和發黴變質。為了延長漿果保鮮時間，不妨在冷藏前用1∶3的醋水浸泡片刻，然後撈出來沖洗乾淨，瀝幹水後放入冰箱保存。醋可殺死漿果上的細菌，有助於防止黴菌生長，延長保質期。
▼洋蔥放在絲襪裡，至少可以保存8個月。
▼切好的蔥花兒想保存的更久就放在塑膠瓶裡。