1、櫻桃
櫻桃有“春果第一枝”的美譽,是一種非常適合春天食用的水果。櫻桃果實肉厚,味美多汁,色澤鮮豔,營養豐富,富含鐵元素。而且櫻桃性溫,味甘微酸,具有補中益氣,調中益顏,健脾開胃的功效。春季吃櫻桃有發汗、益氣、祛風及透疹。特別注意的是:身體陰虛火旺應忌食或少食。
2、芒果
春天是吃芒果的季節,只有春季的腰芒才最好吃,顏色黃燦燦,雞蛋般大小,一頭尖一頭圓,汁液多特別甜,春天來了,芒果又如約而至,有一種叫做腰芒的小芒果,尤其香甜。芒果的口感比較好,並且含有的纖維也非常的多,可以幫助清理腸胃,芒果被稱為熱帶果王,味道香甜,而小腰芒的口感在芒果家族中可是數一數二的。雖然芒果纖維較多,但腰芒吃起來特別細膩、順滑,再加上股濃濃的香甜味,真是讓人欲罷不能。
3、枇杷
枇杷對於春季來說也是一種既營養又美味的水果。枇杷中含有大量的蛋白質、碳水化合物、鐵、鈣、磷、鎂等多種人體需要的營養素,還含有大量的胡蘿蔔素,可保護視力,保護肌膚。枇杷中所含有的水果酸和檸檬酸,能刺激消化腺分泌,可促進食欲,幫助消化吸收。不少人吃枇杷來治療各種咳嗽,因為枇杷中所含有的苦杏仁苷,能夠潤肺、止咳、祛痰。
4、桑葚
桑葚是桑樹的果實,春天正是它成熟的季節。成熟的桑葚質油潤,酸甜適口,以個大、肉厚、色紫紅、糖分足者為佳。桑葚有改善皮膚(包括頭皮)血液供應,營養肌膚、生津止渴、促進消化、幫助排便等作用等作用,並能延緩衰老。
5、香蕉
春天乾燥上火宜吃香蕉。香蕉含有豐富的維生素B、維生素C、蛋白質和微量元素,加之富含纖維素,使其具有通便作用。
6、草莓
草莓營養價值高,含豐富的維生素C,有幫助消化的功效,是春季養生的佳品。草莓歷來都被認為其可以補血、益氣、健脾、潤肺的功效,老少皆宜,尤其對於體虛者,草莓更是滋補的水果之一。此外草莓中含有的鐵元素、葡萄糖、果糖、蘋果酸、檸檬酸等,可以有效輔助治療春季易發的嗓子疼、肺熱咳嗽等疾病。特別注意的是:草莓含水量高、表皮薄,易受到機械性傷害或微生物侵入而腐爛變質,建議現買現吃。