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德國版「無印良品」的器物之美

Manufactum 是專門銷售德國工業設計界在衣、食、住方面劃時代精品的專業店鋪,搜羅各種好質感日常用品,從餐具、居家修繕工具到服裝,多是講究工藝、手制的老牌。這些能夠讓人一睹歐洲工藝設計歷史的產品,不但具有作為「工具」的卓越性能,同時還能兼顧美感。

無印良品 MUJI 曾經在 2012 年策劃過「FOUND MUJI meets Manufactum」的活動。他們共同擁有打造「生活美學專門店」的理念。

Manufactum 的字面意思是手工製造。這個 1989 年創立於德國的品牌專門製作販售從前年代做工精良、樸素、好用的日常生活用品,涵蓋辦公、廚房用品、食品,傢俱、服裝、工具等生活的方方面面。其中部分產品之前已經停產很久,Manufactum 將之複刻。

Manufactum 宣傳冊上,從清潔產品到純棉內衣、懷舊玩具、檯燈、黑麵包和鋼筆,應有盡有。唯獨沒有模特,一個人影也沒有,只有褪底的商品照片,被放大再放大。他們的口號是「The good things in life still exist」,生活中,美好事物依舊,附在普通但有趣的生活用品上的介紹文字經得起推敲。

比如賣相不錯的檸檬造型香皂:Bronnley 是世界最好的肥皂生產商之一,享譽全球超過一個世紀,從 1905 年開始,她們即選用大量的西西里島昂貴的檸檬油去製造香皂,天然的檸檬成分讓清潔更細緻……

要知道 Manufactum 的宣傳冊,曾在 2003 年贏得過某語言學術機構頒發的維護精確優美德語的大獎。果庫君深表感歎,一份宣傳冊也能嚴謹至此。按宣傳冊,Bronnley 三塊香皂的售價約 21 美元,倘若在普通商店裡會覺得貴,但配上這些文字和放大還原的產品本身,感覺其實蠻好。

Manufactum 是一家德國零售商,由德國綠党前領袖 Thomas Hoof 于 1988 年在北萊茵-威斯特法倫州創立,前身為 Manufactum Hoof & Partner KG,致力於重新發掘德國傳統家用產品中的經典款,搜集德國數百年歷史上賣得最好也最受消費者歡迎的所有產品,著重於實用功能,從中選出品質最佳的。

這種做法,卻逐漸形成自己的一套德國式的生活美學流派。多年以來,Manufactum 逐漸發展到餐廳、麵包房,以及設計師傢俱副牌 MAGAZIN…… 在產品目錄冊方面,MAGAZIN 也不敢怠慢,找到 Realgestalt 參與設計,系列感很強,每年的主題色均有不同。

現在,Manufactum 在德國擁有 10 家商店,MAGAZIN 有 2 家,還有專為德國、奧地利、瑞士、英國提供服務的線上商店。

嚴格來講,Manufactum 就是一家精品雜貨店,如同日本的 D&Department,或是像巴黎的 Merci,但相比之下,少了一些潮流味道,多了一點生活溫度。小到圖釘,大到三人單車,簡單到一張紙,複雜到一台電視,正常到一塊德國麵包,怪異到一柄斧頭,從有機栽培土、農業工具,到燈具、沙發椅,再到 RIESS 琺瑯鍋、法國 De Buyer 鍋具,或是德國 Weck 密封罐,甚至 Rimowa 行李箱……他們對商品的品質極有自信,尤其是一百年不會壞的這種品質,充分代表了日爾曼民族的某種優越感,也完全決定了某種消費的幸福感。

花多一點錢,做一輩子的收藏。如果這錢花少了,我會覺得心有不安。人對奢侈的追求,似乎永不滿足。

在全世界,好像 Manufactum 這樣的生活日用選品店越來越多。Manufactum 不僅發揚了德國傳統工藝,品牌注重做工品質和細節,還販售歐洲不同地區的食品、香料等,比如 Fentimans 不同口味的草本釀造汽水,或者你還可以考慮在 Manufactum Brot& Butter 吃一頓早餐,閑坐一下午。

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