每逢佳節胖三斤，秤了一下體重，真的好後悔竟然吃了那麼多。不過只要合理調養，會瘦回來的哦。（請相信我>_
今天做了一款消食美味的“山楂酸梅湯”，非常簡單，材料也很容易買到。酸梅生津止渴，山楂消食，可以幫助調理腸胃，今天就來試試吧。
材料：幹山楂30片 烏梅10粒 陳皮5g 甘草10g 冰糖45g （剛好買了新鮮山楂，增加了三顆在裡面）
【製作方法】：
1 將所有材料（除冰糖外）稍微浸泡幾分鐘洗淨。
2 裝入北鼎養生壺中，浸泡半小時後，按下“養生湯60min”按鈕。
（沒有養生壺的，就把材料放入鍋中煮沸後，關小火煮60分鐘）
3 冰糖放入煮好的酸梅湯，冰糖及會自行融化，晾涼即可食用或裝瓶。
(煮好後，湯色已經很濃了。而且喝完後，其實還可以再煮一壺的。)
4 具有消食功效又美味的山楂酸梅湯就做好了。冬天就暖暖的喝。如果夏天，可以放涼了再喝。
【健康小Tips】:
酸梅的功效：防老化、益肝養胃、生津止渴、潤喉，中和酸性代謝產物等。
山楂的功效：性微溫，味酸、甘。開胃消食、化滯消積、活血散瘀、化痰行氣。山楂含有大量的維生素C與微量元素，能夠擴張血管，降低血壓，降低血糖，降低血脂，可增強機體的免疫力，延緩衰老，防癌抗癌。輔助治療跌打損傷。
值得注意的是：對於孕婦來說，山楂就不要放了，因為山楂會引起宮縮，可能引發流產。