問:為什麼小編一到秋天就特別容易感到悲傷?
答:有悲秋情緒的人,一定是有相當文化品位、感情豐富敏感的人,這樣的人對人生體驗深刻,在人格上最求完美,更應該得到尊重和愛護。
所以
……
……
……
打幾頓就好啦!
還有就是
不知道為什麼
一聽到“零食”二字
小編渾身都是勁兒
防火防熱防秋燥
老天津優酪乳
天津孩子小時候都喝過一種用瓷瓶子裝的優酪乳,甜中偏酸,奶凍順滑,清新不粘稠,一吸進口裡就變得格外香濃!它不僅是美味的食物,更是70後和80後們兒時的記憶!
小編媽媽每次都說,喝優酪乳最好提前一小時從冰箱裡面拿出來溫著。喝太涼的優酪乳可能引起拉肚子或肚子痛。但小編偏不,因為握著冰冰涼涼瓷瓶子小口小口咗才是最high最爽的喝法。
糖炒栗子
糖炒栗子是天津最具地方風味的著名食品,也是具有悠久傳統的美味。秋風起天乍寒,大街小巷到處能看到長長排隊買栗子的隊伍。
好的栗子呈深棕色,油光鋥亮,皮脆易剝,香甜可口。剝出一個整個的栗子,趁熱放嘴裡,嚼,就是幸福吧!
金絲蜜棗
絲蜜棗在小編小時候可是稀罕物,趕上串門子,誰家放蜜餞的漆盒子裡有,就會一直盯著,然後默默在心裡流口水。
據說金絲蜜棗有大補元氣和養肝益腎的功效,所以這個秋天放下手中的垃圾食品,吃幾粒蜜棗吧。
山楂糕
山楂糕又名金糕、京糕,始於清代。在一百多年前的一天,吃膩了山珍海味的慈禧太后,突然心血來潮點名要吃此物解饞,宮人急忙找來京城做山楂糕最出名的張掌櫃連夜趕制。慈禧一吃驚呼厲害了,word山楂糕!
其實不僅慈禧喜歡,天津人也耐吃,天津人秋天耐貼秋膘,吃了一肚子肉,來塊山楂糕解膩歪是最好的選擇。
炒紅果
炒紅果是天津衛的漢族小吃。看起來晶瑩剔透,吃起來更是酸酸甜甜,是很地道的天津美味!在天津幾乎每戶人家在冬天都會給孩子隔三差五炒一頓紅果,放在大碗裡讓孩子自己用牙籤紮著,當“閑白兒”吃。
曾經的天津胡同裡,家家戶戶生煤球爐子取暖,吃點炒紅果,既可消積清胃,又醒神提腦,再沒有比炒紅果更好的零食了。
冰糖葫蘆
冰糖葫蘆是北方冬天常見的小吃,在天津被叫作糖墩兒,北方秋天常見的小吃,一般用山楂串成,糖稀被凍硬,吃起來又酸又甜,還很冰。
咱大天津的糖堆兒則講現做現賣,有很大的糖邊兒。一般手藝不好的商販粘出來的糖堆兒粘牙,而那些手藝精湛的商販, 粘出來的糖堆色澤鮮亮,紅裡透亮,糖脆而不粘牙,吃起來香甜可口。
柿子餅
柿餅是秋冬季節裡最受歡迎的零食之一,因為其味道獨特,香甜軟糯,廣受天津老年人和孩子的喜歡!
在天津不叫柿餅,那叫斯餅子,看誰不順眼就形容誰“斯餅子臉”,一般在在農貿市場的幹貨攤上都有賣的。
菱角
天津人管雲吞叫菱角湯,但其實天津人也愛吃真正的菱角,菱角中含有豐富的蛋白質和多種維生素和微量元素,特別適合秋天。
馬蹄
荸薺又叫馬蹄,天津人秋天經常吃荸薺,荸薺即可生吃也可以熟吃。
據說荸薺有清肺利咽、化濕祛痰等功效,對預防秋燥咳嗽、咽喉不適、口幹欲飲等症有特別好的效果。
好消息是
這些好吃的在咱天津
大街小巷全都有!
還不趕緊起立,出門,沖!!!