鳳飛飛豬腳飯,沒仔細研究之前,還以為是那位臺灣明星開的。畢竟,清邁這朵泰北玫瑰,一貫受到各國巨星的青睞,包括我們最喜愛的鄧麗君。
到實地一看,老闆娘果然如傳說中的一樣,戴著牛仔帽,和鳳飛飛年輕的樣子有著幾分神似。老闆娘氣質很好,講話很溫柔,她看到你鏡頭對著她,就會溫柔一笑,不知道她看著自己千篇一律的照片出現在各個遊記裡,是開心還是麻木呢?
豬腳飯,燉得軟爛的豬肘切碎配飯,澆上鹵汁加溏心蛋和酸菜。酸菜爽脆,溏心蛋吃起來相當滑嫩可口,帶皮豬腳鹵得非常入味,鮮嫩無比,更是入口即化,一口接一口根本停不下來。
老闆娘其實很有生意頭腦,用中文服務來拉攏大陸遊客,打明星牌,借明星造勢。排擋的地址如下:
雖然豬腳飯在很多人眼裡也是稀疏平常。可話說回來,既然來旅遊,不就是體驗異地風情麼?同樣是豬肉,同樣是大米,沒體驗過他鄉美食的特色,沒見識一下異國老闆娘的風情,旅行,還有什麼意思呢?我的建議,還是那句話,走到哪兒吃到哪兒!