碧根果又名長壽果，主要產區在美國北部，營養價值極高，是堅果中不錯的選擇。它能補腎健腦，補中益氣，潤肌膚、烏鬚髮。殼薄而脆，肉質介於大核桃與小核桃之間，入口醇香，所以亦有長壽果之稱。
碧根果是我最愛吃的了，但是有的入嘴醇香，有的入嘴澀澀的，基於我的吃貨經驗而談，來分享一下如何去選擇碧根果才能吃得盡興。
三隻松鼠的碧根果，它的包裝特別有愛，味道也不錯，吃起來醇香有味道，有一股淡淡的奶油的味道，自己平時最愛吃了，一次可以吃下好幾袋都不為過。
唐之悠品的碧根果，有兩種口味，椒鹽口味和奶油口味，味道我感覺總體來說奶油的比椒鹽的味道好吃，不過有的感覺不是很完整，有破裂的果肉，雖說口味還可以，但是果肉有一點少，價格還很實惠。
鐵嶺榛子專賣店的碧根果，它的皮薄肉滿，味道很好，剝起來也不是那麼費勁，有的碧根果剝起來特別費勁，容易把手弄傷，雖然有個別的破裂，有一點苦味，但是相對來說口感還是挺香的。
文文山核桃，它的碧根果產地是浙江臨安的，包裝是袋裝，而且還是萌萌噠小清新的包裝。看起來挺可愛的，一包大概是250克，它的奶油味挺重的，吃起來香香的，而且感覺也挺新鮮的。
臨安碧根果，它的外殼鬆脆易剝，果仁飽滿，而且都是獨立包裝的小盒子，食用起來挺方便的，不過感覺椒鹽味道有一點點的鹹，其他的都還可以。
大崗岩的山核桃，它是炭火烘烤，口味很多，不過我覺得還是奶油味道很香，它的皮薄肉厚，容易剝開，不過我感覺雖然整體來說很飽滿，很香脆，但是個頭有一點小，吃得不夠過癮。
胖胖莊園奶油味的碧根果，怎麼說呢，味道感覺還可以，不過它的價格相對來說有一點高，總體還可以，但是感覺不太實惠。
這家的碧根果是屬於自家的。確實個頭都挺大的，而且顆粒也很飽滿，沒有油味，吃起來也有奶油的味道，吃起來也是蠻新鮮的，整體感覺還不錯。
美疆的碧根果，吃過一次，味道感覺一般，不是特別喜歡吃，感覺奶油的香味不是很濃，個頭挺大，但是味道一般。
百草味的碧根果仁味道簡直了，怎麼吃都吃不夠，感覺可以和三隻松鼠相媲美，奶油味很濃，而且入嘴又香脆可口，簡直好吃到飛起來，每次我都屯好多好多，然後閒暇時刻一直都在不停的吃，太美味了。
碧根果簡直是最好吃的堅果了，吃過它簡直都不願意再去吃核桃了，香香脆脆的，怎麼吃都吃不夠，又可以長壽，確實是閒暇時刻的消遣零食。