餓了麼?快手烤幾串貨真價實的羊肉串的串,你有我有,全都有啊~
原料:羊肉丁
1份 洋蔥1塊 孜然、芝麻、辣椒粉各一份。
製作:
1、 洋蔥切成絲。
2、 羊肉加鹽和胡椒粉醃制一下。
3、 放入一小勺蠔油。
4、 再放入洋蔥絲,一起拌勻研製30分鐘。
5、 用竹簽子穿上,放入烤盤裡。
6、 放入烤箱裡(上火220度)烤20分鐘左右。
7、 取出來刷上一層油。
8、 翻一下面,再放入烤箱裡烤10分鐘,拿出來,撒上孜然、辣椒粉和白芝麻,再略烤就可以了。
裡要控制裡自己,吃10串就一定要停啊~