最近有一個“盒盒盒盒”的熱搜，俺完全不知道啥意思，感覺錯過了很大一個和粉絲們交流互動的機會呢。不管了，做個超好吃的蘿蔔盒圈下粉，一定會有一大撥盆友被俺 的菜迷倒吧~
原料1：青蘿蔔1根
原料2：豬肉100g
原料3：海米15g
原料4：大蔥1段 薑1塊
原料5：雞蛋1個
製作方法：
1、準備好的豬肉用刀剁成肉餡。
2、姜切成薑沫。
3、大蔥切蔥花。
4、海米切小粒放入盤中備用。
5、用刀將青蘿蔔切成夾刀片，和茄盒一樣，底部連刀不要切斷。
6、雞蛋磕碎放入盛肉餡的碗裡攪拌均勻。
7、然後把蔥、薑沫，海米加入碗中。
8、再加入一小勺鹽，把肉餡攪拌均勻。
9、把調好的肉餡加進蘿蔔盒。
10、加好肉餡後，在蘿蔔盒的開口處輕沾一點麵粉，沾好麵粉後放入盤中備用。（一定要沾好麵粉，以免過油時肉餡掉出）
11、炒鍋放油，油溫達至五成時（額，估算吧）把蘿蔔盒依次放入，炸制兩分鐘後撈出控油。
12、鍋內放入少許油，把蔥、薑倒入鍋中煸炒出香味。
13、加入少量的水，再倒入一點醬油、雞粉、白糖調味。
14、待燒開後，把炸過的蘿蔔盒倒入鍋內，鍋內湯汁即將燒幹時，把蘿蔔盒撈出盛盤就可以了。其他盒也可以這麼做吼~