北方地區開始全面降溫了，第一場雪普遍都下下來了，再也不是東邊下雪幾層厚，北邊光颳風或者風不刮霧霾著，但就是不降溫的幹耗著。盆友圈裡一陣歡騰，各路文藝青年吟詩作對，看的我也想吟了，憋了好一陣，愣是沒憋出來，算了，術業有專攻，只得扭頭進廚房烤了幾條魚，給你聞聞，香不？
原料1：中黃花魚3條
原料2：大蔥10g 去皮鮮薑10g
原料3：孜然、芝麻、辣椒面（燒烤料，可根據自己口味調整）共15g
製作方法：1、黃花魚刮掉鱗，用刀從魚腹部片開，去除內臟洗乾淨。（黃花魚中等大小，太大的話肉質太厚，不易烤熟）。
2、準備好的大蔥切成蔥花。
3、鮮姜切成薑片。
4、黃花魚加入料酒、蔥花、薑片、鹽、雞精醃制30分鐘左右，表面均勻的撒上一層燒烤料。
5、然後把醃制好的黃花魚擺在烤箱簾子上。
6、烤箱預熱220°，把黃花魚推進去。
7、烤約20分鐘左右取出黃花魚，刷上一層油。
8、再把黃花魚放入烤箱，烤10分鐘左右呈現金黃色就可以了。
我有酒有魚，你有故事說來聽嗎？hiahia~