每樣菜都來幾片肉，假裝是串葷，俺這是跟食堂大師傅學到了什麼手藝嗎？最近和豆腐杠上了，基本一天一個豆腐菜，目前還沒有吃厭。
*蒜香燜豆腐*
原料
1
：
豆腐
1
塊
原料
2
：豬裡脊肉
1
小塊
原料
3
：青蒜
5
支 去皮大蒜
7
粒 大蔥
1
小段
製作
：
1、
豆腐切方塊
2、
裡脊肉切丁
3、
大蔥切末
4、
大蒜切片
5、
青蒜切末待用
6、
鍋燒倒入少許油，放裡脊肉丁煸至變色
7、
放入大蔥末，蒜片炒香
8、
放入辣椒醬
9、
放入豆腐
10、
加水，放入雞精
11、
放入鹽
12、
調味後大火燒開，燒至收汁出鍋裝盤即可
豆腐不做成湯的情況下，我基本都是舀一勺子蓋到白米飯上，拌著飯吃，真的是有豆腐就不想肉了，三兩下就能解決兩碗飯，願你們也有我的好胃口~
俺叫：王大廚
因為研發了一款好吃牛肉醬
所以小夥伴們也管俺叫：王大醬
我很浪漫，愛幻想
經常幻想有一天
你們都能吃到俺揍的飯
可是現實總是那樣的殘酷
所以……