泰國甲米“吃吃吃”的帖子來啦!!!
很奇怪,這個以螃蟹為標誌的小鎮居然沒有螃蟹賣!一定是我們拿筷子的姿勢不對。
先上幾張手機渣土——哪兒都有的炸雞,哪兒都有的寬米粉(米粉和麵條在泰國都是noodle……)哪兒都有的鮮榨果汁,還有應該有卻沒有的海鮮。我們吃得最多的一家店就在旅館對面,味道很好。
盧盧:懶鬼,明明懶得走路好吧。
店員的文化T
寫著no money no honey,
翻譯成中文就是:
“屌絲無害,沒錢不愛”
果汁甜得滅絕人性;
沙拉配合著當地獨特生長的某種菜,味道奇特又美妙。
這個奇特的玩意造就了下文中在甲米吃過最獨特的第一餐飯(後來才知道是仙人掌碎末)
在週末夜市入口有一家老店,人多得不行,都是當地人在吃飯。
每個人自助拿一碗細米粉,加一瓢或幾瓢湯汁。有綠咖喱紅咖喱冬蔭功海帶湯,還有綠豆清補涼(口味不奇怪?)
上桌以後,這一大盤新鮮的菜就隨你添加,
再加上一旁的薄荷葉,茴香草,味道極為美味!!!
這是嘗了後那種難以置信的表情。
盧盧:我當時在說的好像是——要了親命啦!好吃到爆!
從另一個面看看都有啥小菜:生綠豆芽,鹹菜拌熟綠豆芽,蘿蔔絲,去皮黃瓜,生豆角。
最佳沒吃過的新鮮玩意——仙人掌。
每一份售價20銖。
付款的時候我倆眼淚都下來了。於是又吃了一份。順帶買了塊炸雞腿解饞——這個鮮菜米粉唯一的缺陷就是沒有肉。
除了夜市,在其他地方臨街擺放的小攤,看見哪兒人多就上哪兒吃。
於是又被這家售價40銖的麵條店震驚了,那麼酥爛的口感,軟糯的肉質,入口即化的表皮和鹹鮮香辣的湯汁真是絕配。
連麵條都有廣東竹升面的感覺,我覺得更像我們老家貴陽的腸旺面,口感很一致。
上面這張圖是這樣自拍的。
他們家我們連著吃了許多次,熟到旁邊果汁攤的老闆都要湊過來與我們合影。
我:這大叔啥眼神?
盧盧:哎呀我真美~
我:噗……
碼頭(旅館下面50米)旁邊是個常態夜市,我們發現了一家燒腩肉很牛的麵條攤。
他們家的油雞也很不錯,隔壁的牛雜牛血丸子湯也不錯。大半夜回憶這裡的吃食簡直是讓人悲從中來。
(問:你倆咋能吃那麼多次宵夜?答:7點早飯11點午飯5點晚飯8點宵夜一次10點宵夜兩次……)
早飯最佳選擇是雞肉飯,辣汁一澆,美味。秘法鹵制過的雞肉一點都不木,嫩得好比三文魚的口感。
又由於我們來吃的次數太多,老闆女兒也過來和我們合影留念。小丫頭在學習中文,打算到北京去進修;據說學雜費一年30多萬。
盧盧:30多萬人民幣,不是銖,我們問得很清楚。
150銖不到的各色水果,坐在小陽臺的慢慢吃,別提有多愜意了。
其他還記得的玩意就是這個現宰的生蠔,70銖一份,拌上小魚幹和特辣的指天椒,味道一流。
~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
泰國甲米的美食先到這啦,接下來就要到奧南Ao nang逛吃逛吃咯!
【不顧原創】