現代都市人經常熬夜失眠、缺乏運動等日常壞習慣都會導致身體免疫力大大降低。免疫力低下的人，在季節轉換時候，保暖要求稍微不注意，就會引起病菌入侵身體，引起身體發生疾病。
免疫力是指身體免疫系統對抗侵入人體的病菌或惡性細胞病源，保持肌體健康的能力，簡言之，免疫力是身體抵抗疾病的能力。免疫系統是我們自身的全科醫生，它負責全身的安全和清潔，抵抗入侵人體的病原體，負責全面檢查身體各部位的健康狀況以及維持機體器官，調節身體各部位的營養供給和廢物排出，及時清除體內的毒素，確保體內純淨。
冬季來臨，免疫力不好的人很容易得感冒。在主要穿衣保暖的同時，還要注意提高免疫力。提高免疫力的方法有很多，除了改善生活作息習慣、經常運動鍛煉外，還可以在多吃一些增強免疫力的食物。
飲食是增強免疫力的關鍵，最佳方法就是攝入豐富的營養。以下這些營養元素的食物，經常多吃，不僅對身體有益，還能提高免疫力。
一、水果蔬菜
酸漿果、金桔、番茄、胡蘿蔔和菠菜等都富含抗氧化物,這種抗氧化物能保持機體免疫細胞免遭環境中不良因素的侵襲,並加強白細胞殺傷外來微生物的能力。同時,由於這些食物中還含有大量的維生素C,因此有利於抵禦流感,且能使患者迅速康復。
研究發現，藍莓中含有的抗氧化劑遠遠多於其他新鮮蔬菜水果。抗氧化劑可中和體內自由基，增強免疫系統。
榴槤果中氨基酸的種類齊全，含量豐富，除色氨酸外，還含有7種人體必需氨基酸，能提高機體的免疫功能，調節體內酸堿平衡，以及提高機體對應激的適應能力。
二、優質蛋白質
免疫系統必要的時候需要大量的蛋白質去合成抗體和白細胞。使機體處於良好免疫狀態的蛋白質來源包括蛋類、瘦肉和豆製品等。
優酪乳中含有大量的乳酸菌，乳酸菌可以阻止有害病菌侵入人體，從而增強機體的抵抗能力。
紫薯含有大量黏液蛋白，能夠防止肝臟和腎臟結締組織萎縮，提高機體免疫力，預防膠原病發生。
三、含鋅食物
鋅是人體不可缺少的微量元素,人體中許多種酶必須有鋅參與才能發揮作用,鋅對調節免疫功能十分重要。此外,它還有另一個功能,就是抗感染。有研究證實,每天攝入50～100毫克的鋅,可以預防流感。海產品、瘦肉、粗糧和豆類食品都富含鋅。
由於牡蠣中含有礦物質鋅。男性不育與體內鋅含量偏低有關。而鋅還可以抗病毒，然而學者們卻不能解釋原因。但是目前已發現鋅與免疫系統的若干功能有關，其中包括傷口癒合。
蘑菇還含有特殊的“保健”成分——蘑菇多糖。蘑菇多糖具有較強的抗癌防癌作用，可以抑制腫瘤細胞的生長，是提高人體免疫力的營養物質。而且臨床上可用來提升癌症患者的免疫力，發揮抗癌的功效。