天冷了正是吃甜食的好時候。廣州從來都不乏好的甜品、糖水店，以下就為你精挑細選一番。
【物碗•海石花】
活活把懷舊的眼淚勾出來
“物碗”？聽著真怪。但如果是潮汕人見了這兩個字，則像對上了鄉音暗號一樣，即刻在心裡蕩起了柔波，還是甜絲絲的那種。“物”在潮汕話裡是動詞，“物碗”就是“來一碗”。
潮汕人都有一張特別善於分辨世間萬物味道的嘴，並且堅定地認為家鄉的東西最好吃。Vivi 就是其中之一，要複製家鄉甜品的味道，就是她開“物碗•海石花”的初衷。
在酒吧紮堆的琶醍水岸，用集裝箱搭建一個專賣潮汕甜品的小店，反而顯得另類。一樓有甜糯糯的妹子招呼客人，拾級而上，又被滿天滿地的綠色植物包圍，坐在木質小桌旁邊等著一碗潮汕糖水，暖心得有點過分。
如果你對潮汕甜品還沒什麼概念，最好直擊標題，來一碗招牌海石花。食材意義上的海石花原本是海底的一種珊瑚狀的生物，乾燥後看上去有點像人參須，洗乾淨煮熟再冷卻之後就能形成果凍狀，切塊或刨絲之後就成了食物意義上的海石花。
海石花本身並沒有什麼味道，在甜品中只是 Q 彈的口感擔當。加入芋圓、番薯、水果、綠豆、煉奶等，立刻如同在筋骨上加了血肉一般，生龍活虎地直取你舌尖上的饞蟲。老闆娘 Vivi 一切都遵循潮汕古法，唯將搭配方式的主動權下放給各位吃主，海石花一百年不動搖，想搭配什麼您說了算。
嘗試了很多，還是最推薦加冬瓜茶和鵪鶉蛋進去。因為這兩位皆是長時間熬煮之後的爐火純青之物，過了太上老君的煉丹爐，從裡到外脫胎換骨，跟你日常吃到的口感真可謂天上地下，甚至能讓你完全不相信，原來這竟然就是普普通通的冬瓜和鵪鶉蛋。
同時還要大贊特贊的是綠豆糖水，都說“皮之不存毛將焉附”，這個綠豆經過特殊的料理方法，表皮完整，但內裡卻已軟爛，味道封存，直到入口才爆，爆出來還特別像小時候吃的綠豆冰棒，活活能把懷舊的眼淚給勾出來。