潮人說:
我就是喜歡站著吃!
廣州,一座包容的城市。這裡接納各式各樣的人,這裡的美食也同樣能滿足各式各樣的胃。
小編偏愛路邊小攤,新鮮出爐的蛋撻,軟糯彈牙的砵仔糕,香噴噴的羊肉串,一口一個的冰淇淋球~最能滿足吃貨的心理的,必定是那一條條的美食街,邊走邊吃的吃貨最幸福了。
魷魚經過板壓撕裂,纖維感十足,唔需要加任何佐料,純粹以炭火烤炙。最好嘅品嘗方式莫過於烤好立即送入嘴中,為求入口的酥化同埋原始嘅甘香。從洪德路起家到如今文德路、珠光路一帶,魷魚飄香逾廿十載。
店名:洪德路魷魚絲
人均:10~20元
地址:越秀區文德路
步步糕升缽仔糕門店不大,但這裡的缽仔糕不但爽滑可口、香味濃郁,而且口味相當豐富。芝士、榴槤、花生醬、桂花綠豆、椰糖紅豆.....這裡的缽仔糕都是傳統手工製作,用料正。綿軟的口感、濃郁的清甜、超足份量......請允許小編我再細細地回味一下。
店名:步步糕升
人均:5元
地址:大南路仙湖街38號後座(即北京路光明廣場後門對出的小巷直走)
門面特小,就是一個檔口,大家都聞著味兒來的,遇到人多的時候還得排會兒隊,一人端著一份站著吃,臭豆腐炸的外焦裡嫩,放上辣椒和香菜趁燙口的時候吃特過癮。
店名:牛記臭豆腐
人均:5元
地址:荔灣區人民南路(大新路口附近)
外皮酥酥脆脆,裡面一大顆章魚粒,還有適量的蔬菜,醬汁濃郁而不油膩,個頭沒有很大,剛好妹子一口一個,就算與男生約會也不會影響形象啦。小編已經忍不住口水了。
店名:日の船
人均:6元/盒(堪稱性價比最高的章魚小丸子)
地址:上九路109號清平飯店1樓
30多年的老字型大小,口碑那是杠杠的,魚皮脆爽入口,不僅上過吃神推薦,更是被眾多網友分享到各個社交論壇,足以見得這是一道多麼值得推薦的美味了。
店名:陳添記魚皮
人均:20元
地址:荔灣區寶華路十五甫三巷內進第二檔(香港六福珠寶正對面巷子)
問起老廣州,那裡的湯丸店有印象,許多人會說是“佳叔”,鋪面小卻人氣旺。在文明路上,小鳳姐的那首《賣湯圓》漸漸傳來,熟路的食客都知道,佳叔湯丸王快到了。這裡的湯圓全部為手工新鮮現做,和超市里的速凍湯圓比起來更有久煮不爛的優點。
店名:佳叔湯丸王
人均:11元
地址:中山三路77號(近中華廣場)
開了超過20年,一直在賣臺山粽,無正式鋪面,就一張小凳子同一些蒸粽的廚具撐到現在。山粽很好吃但更多是賣的是街坊們熟悉的味道吧。
店名:肥姨臺山粽
人均:5元
地址:越秀區惠福東路(派出所對面)
巷子裡有兩檔牛雜,肥佬是第一檔,已經開了十幾年,很多人走進來都是直接幫襯大叔,大叔也不介意旁邊多了個搶生意的。大叔牛雜的特色,是寸金軟骨供應量特別充足。倘若你當面一句:哇,軟骨,正啊。大叔立刻會誇獎你:識貨!
店名:肥佬牛雜檔
人均:10元
地址:廣州越秀區署前路廟前直街14號小巷子內第一檔
開了很久的一家蛋撻店,算是老字型大小吧,店鋪位置就在荔灣路公車站那裡,靠近幸福新村那邊的馬路。店鋪很小,但是蛋撻香味總是那麼誘人。
店名:嘉樂蛋撻王
人均:4元
地址: 荔灣區 荔灣路67號之3(荔灣體育館斜對面)
火遍全國的一個芒果杯牌子,排隊人灰常多,很多人捧著一大杯“泰芒了”。從下往上,依次是芒果汁、芒果冰沙、奶油和鮮芒果,料足足的超級過癮。逛街逛累了來上一杯冰甜冰甜的芒果,挺好。
店名:泰芒了
人均:29元
地址:廣東省廣州市越秀區北京路232號
Marie Rose法國手工玫瑰花霜淇淋,純手工製作,無添加任何色素,所看到的顏色就是原料顏色。店裡每一款味道的原料都是老闆親自挑選的,口種多達10種以上,香草、無花果、石榴百香果味道不錯哦,冰淇淋樣子簡直滿足少女心啊~
店名:Marie Rose玫瑰人生
人均:30元
地址:時尚天河商場東區二街A3鋪(商場第4、5號入口之間),地鐵一號線體育中心站D3出口
奶茶很受認可,茶味更濃郁、多喝兩口也不會膩的程度,臺灣的金鳳口感清甜而不澀,與夏日的小清新搭配不期而遇,比例剛好,不會搶了彼此的味道。
店名:喜茶
人均:22元
地址:越秀區中山三路33號中華廣場6樓6045號商鋪
比市面賣的要多一份鬆軟,大概是由於蛋漿不同。用料飽滿,色澤金黃,做完用風扇吹,外脆裡軟,口感超正!市內用的多是電力加熱,這裡則是用明火加熱,烤制所用的模具也比市面的大。飛師傅對火候的控制十分好,這家店這麼多年一直客流超望也不奇怪啦。
店名:芳叔
人均:8元
地址:越秀區吉祥路1號動漫星城B1樓西區(近傑克薯仔)
號稱是廣州最潮的螺螄粉,按照柳州標準,菜碼有酸筍、炸花生、黑木耳、青菜、蘿蔔乾、腐竹……很齊全。湯底也很好,味道溫柔,喝了不會口渴。特別要提的是,店家自製的綠辣椒,加到粉裡,贊贊贊!
店名:螺本味螺螄粉
人均:20元
地址: 天河區 體育東路76號(正佳廣場東南門斜對面、天河南二路南方電網大樓後邊)
雞排是利用獨特的雞肉處理技術與獨家的中藥醃制配方,外脆裡嫩,鮮嫩多汁。一口下去,滿嘴的肉汁香味,再看斷口處,雞胸肉紋理清晰,是為一塊雞肉分割而成。為了進一步表示自己是由整塊雞肉製成的,雞排君的尾部還保留有雞架,各種雞排暫態黯然無光~
店名:豪大大雞排
人均:15元
地址:廣州市越秀區中山五路廣大路2號(五月花商業廣場對面)
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