宜君縣位於陝西省中部銅川市北部，關中平原與陝北黃土高原的結合部，既因宜君水而得名，又因適宜君王避暑而稱謂。地理位置東經108°54′37"~109°28′46"，北緯35°07′34"~35°34′58"。境內群山毓秀，林豐草茂。產出的農作物各有各的特色。接下來，小主為你們介紹宜君特色的農副產品。
綠豆是人們夏季最長吃的食品，也是藥食兩用的最佳之選。解暑、保健具有很好的療效。有“濟世之食穀”之說。宜君的綠豆性味甘涼，有清熱解毒之功。
“紅豆生南國，春來發幾枝。願君多採擷，此物最相思。”唐朝詩人王維的一曲《相思》，讓紅豆多了一些高大上的文化內涵和情感寄託，不再是簡單的果腹食物。如果說吃飽是吃東西的第一重境界，吃得營養健康是第二重境界，吃出文化和品位是第三重境界，那麼紅豆顯然達到了最高境界。
宜君核桃，為地理標誌保護產品。宜君核桃栽植歷史悠久，自古就有“西山核桃結成串”的民諺。宜君核桃個大、殼薄厚適中、仁色純正、果實飽滿，單果重12克左右，口感無澀味，風味香，品質上等。優越的自然條件為宜君縣種植核桃帶來了得天獨厚的優勢，宜君縣被陝西省政府確立為核桃產業重點縣。
眾所周知，宜君盛產核桃，正所謂地上鮮果無數，卻唯獨我初長成時無人認得，真是悲哉、憐哉。誰叫人家穿的衣服好幾層啊！，真是苦命的美人胚啊！只有用一句“拂去青衣見真身，微露子白傾你心”表訴核桃的衷腸。而青核桃是原生態的，來自自然的饋贈，有人肯定會說，吃青核桃不知道怎麼剝皮，點擊圖片賣貨郎教你怎麼簡單快速的剝掉青核桃那層清新亮麗的外皮。
宜君蘋果以個大形正、色豔味濃、肉脆汁多、營養豐富、含糖量高、無污染、耐貯運、綠色安全等特點，享譽盛名，品質極佳，深受人們青睞。
紅棗夾核桃成為了廣受歡迎的零食，宜君的紅棗和宜君的核桃放在一起吃，既有新鮮感又很好吃。由於大棗和核桃都需要一定的時間消化，而且大棗含糖量較高，而核桃含脂肪量也高，因此，作為零食，每天最好不要超過3~5顆。
紅棗夾核桃成為了廣受歡迎的零食，宜君的紅棗和宜君的核桃放在一起吃，既有新鮮感又很好吃。由於大棗和核桃都需要一定的時間消化，而且大棗含糖量較高，而核桃含脂肪量也高，因此，作為零食，每天最好不要超過3~5顆。
所謂“人食五穀而化精”，就是說，五穀都具有養精氣，補腎氣的作用。喝小米湯“可增強小腸功能，有養心安神之效”。所以還被作為鎮靜安眠的食療保健品。小米具有減輕皺紋、色斑、色素沉著的功效。用“小米熬粥”不僅好吃，而且是上好的營養食品。尤其不可忽視的是小米粥中的米油，滋補力非常好，相當於人參、熟地等名貴的藥材滋補功效。所以通常認為“小米熬粥”是最補的吃法，也被稱作“代參湯”。
宜君的梅乾菜是以蘿蔔為主的傳統製作，蘿蔔有清熱消痰的作用，對於氣鬱上火有明顯的效果。口味純正營養，不含添加劑，易貯存。吃時簡單便捷，省時省力，是居家待客之佳品~
槐花蜜其性清涼。蜜中還含有刺槐甙和揮發油，可抗菌、防腐和止咳；清熱解毒、祛皺消斑、養顏正氣、解鬱通絡。常服槐花蜜能改善人的情緒，達到寧心安神效果。
土蜂蜜又稱野蜂蜂蜜，俗稱土蜂糖，就是中華蜜蜂採集多種花蜜而成，產量稀缺，山區放養無污染。老蜂蜜中還含有刺槐甙和揮發油，可抗菌、防腐和止咳；清熱解毒、祛皺消斑、養顏正氣、解鬱通絡。