暑假已經進行得一段時間，相信很多學生党每天都是宅在家裡看書看電視，偶爾看到祖國的大好河山，你是不是也和小編一樣會感慨一句:世界那麼大，我想去看看！！！都說人生要有兩次奮不顧身，一次是奮不顧身的愛情，一次是說走就走的旅行……而愛情需要天時，地利，人和，至於旅行也需要時間，金錢，計畫，你是否會覺得一切太麻煩呢？今天小編在這裡和大家分享一座美食聖地——長沙，想告訴你旅行沒有那麼麻煩！約三五個好友去長沙走一走，這座可以說吃就吃的城市，也不失為一種“奮不顧身”哦……
上海有城隍廟，武漢有戶部巷，廣州有西關小屋，每個地方都有一條特色小吃的街，長沙也不例外——坡子街。選擇直接坐地鐵或者公交都可以到達，這裡是出了名的小吃街，哪怕是炎熱的中午，也到處是人頭攢動……來吃午餐的本地人多，當然，每天遠道而來這裡享受美食的也不少，在坡子街，遠遠的就看到黑色招牌的長沙臭豆腐，排隊的人也圍著水泄不通……
的確，來長沙不得不吃的美食之一就是臭豆腐，它在古代就繼承至今，雖然名字裡有個“臭”字，但吃過的人都知道它的味道和它的美味成正比，一碗臭豆腐，上面灑滿了蔥花辣椒，還浸泡著一點汁，夾一整塊臭豆腐進嘴裡，只是一嚼，就可以感受到豆腐裡面的味道濃郁，滿滿的都是舌尖的觸感，再細細品嘗，豆腐的味道被保存得十分好，不像蒸豆腐的清淡，也不似普通炸豆腐的幹煸，臭豆腐使用特殊的做法，不僅讓我們吃到原汁原味，也讓這種獨特的味道飄散周圍……真的是色香味俱全！！如果你也吃上一口，一定不會再“計較”它臭的味道……看來，排再長隊也阻止不了大家對臭豆腐的誘惑呢~
臭豆腐人均價格:5~12元
推薦指數:★★★★★
知道這是啥嗎？這就是出現在美食節目的“糖油粑粑”……這糖油粑粑遠看和湯圓很像，都一樣的圓潤光滑，而且色澤美麗，近看它比普通的湯圓個頭要大，而且撲鼻而來的一股甜味，在粑粑的上面都是一層糖油，看得出來、這些糖油粑粑都是現做的，因為糖油還在發熱，夾起一個糖油粑粑，還看到了拉絲~這種視覺的美感，想必吃貨們已經迫不及待想放進嘴裡好好咀嚼，該會是怎樣的嚼勁？以前也吃過雲南的粑粑，嚼勁十分好，還帶著糯米的香味，可糖油粑粑卻不亞於這種嚼勁，還帶著糖的香味，不但這樣。居然還有一股桂花香味，糖化成油融進粑粑裡卻甜而不膩……一定獲得了很多少女心的所愛。就連小編我都被它瞬間俘獲……哈哈哈
糖油粑粑人均價格:10元左右
推薦指數:★★★☆☆
這個季節的長沙熱得似火爐，但也抵禦不住吃貨對這座城市的熱愛，如果真有些疲憊，也想坐下來休息片刻？如果再有有一份降暑的小吃…一定是最幸福的時刻吧！
可以在坡子街任意選擇一家“刮涼粉”的小吃店。坐下的時候，只需要對老闆說“來一碗刮涼粉”……老闆就會帶著正宗的長沙口音貴姓你“好嘞！”然後拿出了一個鏤空的小勺子，往往會引得人好奇觀看，只見他拿著這個勺子在一大塊透明涼粉中刮出一條又一條的小涼粉條，每條看起來都那麼絲滑……很快，成品的刮涼粉就端到桌子上，刮好的涼粉上面撒上了一些黃瓜絲，豆腐乾絲，蔥和香菜，聞起來就已經十分可口，招手叫老闆加多一些辣椒和醋，和勻後便大口吃起來，在這炎炎夏日，這一碗地道的刮涼粉雖然不是什麼高貴美食，可是爽口解暑，價格便宜，非常的接地氣……
刮涼粉人均價格:8~12元
推薦指數:★★★☆☆
到了傍晚，晚飯時間，靠小吃不能填飽肚子的餓貨們可以轉車到達五一廣場，這邊的館子和夜市都很繁華，天還沒有全黑，就已經燈火通明……對於吃辣的朋友們，旅行的意義真的需要一個地方，可以吹著涼快的風扇，一邊大口吃辣，一邊和閨蜜大笑聊天。這裡的館子眾多，給了人很多的選擇餘地，而相同點是，每家店幾乎都會有長沙特色的“口味蝦”和“剁椒魚頭”。
先下手拿了一個小龍蝦，小龍蝦色澤紅亮，剝開它的殼，裡面的肉就會輕輕的彈出來，放進嘴裡，再連著吸了吸帶辣的湯汁，感受到蝦肉地質的絲滑，香辣鮮美，鬆開嘴，辣得嘴唇發紅，卻那麼爽。
口味蝦雖美味，可小編覺得下手終究麻煩，那不如在品嘗過口味蝦後把目標轉向剁椒魚頭吧，用小勺子取出魚肉，肉多白皙，如果把它蘸了蘸汁，連著一些辣椒蔥花一起入口，想讓它的味道更濃，但直接吃鮮白的魚肉也毫不遜色，不知是廚師技術的良好，還是長沙獨特的方法，居然可以把魚的腥味去得極致，而且還把調料入味得那麼棒，入口即化，還口齒留香……
口味蝦人均價格:40~100元不等
剁椒魚頭人均價格:30~70元不等
推薦指數:★★★★☆（喜歡辣的朋友一定會愛上的呦！）
長沙美食之旅是在熱和辣中感受著長沙的熱情，誰說美食不可以“奮不顧身”？只要你願意，這裡不會散場，隨時來長沙，享受著想吃就吃的隨性，在這樣的燈火中，你的嘴不會閑著，你的胃不會空著，你一點都不孤單！！！小編與美食與你同在~~~