人體無法自行合成鈣，因此只能通過食物攝入鈣質。而飲食中的鈣質主要來自乳製品（比如牛奶，芝士和優酪乳）。對於嬰幼乳製品攝入，鈣攝入，以及與此相關的話題，似乎永遠也聊不完。今天就來跟大家分享澳洲對於此話題的相關資訊和建議。
根據國外專業兒童機構研究發現，嬰幼兒乳製品攝入必須要按照具體的年齡段來看，實現按照階段去添加。那麼不同階段的寶寶該如何餵養呢？
0~6個月：母乳（或者配方奶粉）是唯一安全和合適的食物。
基本原則是按需餵養。如果存在體重方面的顧慮（過胖或過瘦），需要注意糾正和調節餵養方式。
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6~12個月：母乳（或者配方奶粉）依然是最重要的主食。同時，在6月齡開始添加輔食。
對於0-2周歲的幼兒，建議使用世界衛生組織生長曲線來評估生長狀況是否良好，而非與其他嬰幼兒比較而得出結論。
＞1周歲：配方奶粉不再是必須，可以選擇普通全脂牛奶（脂肪含量是4%）。另外，堅持母乳餵養的媽媽，可以持續至兩周歲或更久。
無需任何形式的夜奶。
每日奶攝入量不應該超過500毫升，因為攝入過多的牛奶會導致幼兒對其他食物的攝入減少，可能導致營養不均衡（比如：缺鐵）。
2周歲後：可以選擇普通低脂牛奶（脂肪含量是1-2%）。
經過巴氏消毒（通過加熱的方法殺滅細菌）和均脂處理（牛奶裡的脂肪顆粒均勻分佈，不會漂浮在最上層）的在售牛奶，都是適合幼兒飲用的安全牛奶。
那麼，嬰幼兒對鈣需求是怎樣的呢？
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•0～6月齡：鈣的【適宜攝入量】為210毫克每日
•7～12月齡：鈣的【適宜攝入量】為270毫克每日
•1～3周歲：鈣的【推薦攝入量】為500毫克每日
一杯（250毫升）全脂牛奶含165卡路里熱量，9.5克脂肪，8克蛋白質和305毫克鈣。低脂牛奶與全脂牛奶所含的鈣基本相同，唯一不同的是脂肪含量不同，也從而導致所含熱量不同。
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因此，對於1～3周歲的幼兒，如果能每日實現1.5標準量的乳製品攝入，那麼完全可以達到每日推薦鈣攝入量，家長們也無需擔心缺鈣，或者額外購買鈣劑補充。當然，對於1～2周歲幼兒，需要飲用全脂牛奶；2周歲以上的幼兒，可以飲用低脂牛奶。
幼兒每日攝入1.5標準量的乳製品，符合標準量的乳製品有：一杯（250毫升）純牛奶或者鈣加強豆奶（注意：只有鈣加強的豆奶才能作為鈣來源，普通自製豆奶含有的鈣微乎其微）；一罐（200克）的優酪乳；兩片（40克）芝士。
但提醒各位爸媽，不是所有的“奶”都適合補鈣！
1、長效保存奶
補鈣指數：★★★★★
保久乳（long-lifemilk）和超高溫暫態滅菌(UHT)奶與鮮奶的營養價值相當，只是這兩種奶在加工過程中應用了特殊工藝，從而幫助實現長久保 存，但是它們的營養價值並不會受到嚴重影響，因此可以作為鮮奶的替代品飲用。注意：長效保存奶，一旦開罐後就不再“長效”，需放在冰箱裡冷藏，並在短時間 內飲用完畢。
2、鈣加強豆奶（漿）
補鈣指數：★★★★☆
如果用豆奶代替牛奶，那麼必須要保證是鈣加強的豆奶（至少達到每100毫升含100毫克的鈣）。否則（如家庭自製豆奶），不建議給嬰幼兒飲用。
豆奶也好，牛奶也好，對於周歲以後的幼兒，都只是健康飲食結構中的一部分，而不可以作為唯一的或者主要的食物（只有均衡飲食，才能保證各類營養元素的均衡攝入）。
3、羊奶
補鈣指數：★★★★☆
羊奶和牛奶的營養價值上相似。但是，相比較牛奶，羊奶裡缺少某些營養元素，比如葉酸。因此，周歲後的幼兒，如果只飲用羊奶，就需要在平時的飲食裡多攝入富含葉酸的食物（比如綠葉蔬菜，水果等）。對於極度挑食且只願喝羊奶的幼兒，可能需要考慮額外補充葉酸。
4、椰奶
補鈣指數：無
椰奶含極少量鈣，不可以作為牛奶的替代品，僅可作為飲料偶爾給周歲後的幼兒品嘗，因為——高熱量，只需一點點，就足以讓幼兒產生飽腹感，從而不願意再食其他食物。低蛋白含量。不含維生素B₂。
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其實，寶寶缺鈣，更好地選擇其實並不是牛奶，盲目的補充只會讓寶寶吸收過多的鈣，長高受限。正確的做法，其實是合理飲食+合理補鈣品，凡事適量即可。而當寶寶從食物中可獲得鈣質不太能滿足到他們的成長需求時，爸媽應該立馬給補充鈣片。