我們都知道餐酒搭配樂趣無限，不過，或許你並不知道很多不起眼的零食也可以成為葡萄酒的完美“伴侶”。零食也能高大上？配上紅酒就OK！所以，如果你感到煩悶，不妨拿起最愛的葡萄酒，同以下零嘴來次創意搭配，效果很驚豔哦~
1. 巧克力
通常來講，用巧克力配白葡萄酒和紅葡萄酒都非常不錯，而口感豐富的松露巧克力配起幹型葡萄酒來說更是美妙無窮。如果你最喜歡甜食，那就用一款冰爽的莫斯卡托來與巧克力作伴吧。
2. 漿果
草莓、藍莓和黑莓等漿果對於葡萄酒來說也是不錯的配酒零食。一般來說，把漿果洗淨裝盤即可配酒。然而，如果你覺得這樣吃太單調，也可以將它們冰鎮下，再放在酒杯中，既漂亮又有趣。
3. 義大利臘腸
即便是在中國，義大利風格的匹薩和“粉兒”等主食也是非常受歡迎的。而義大利的風味零食，如蒜味臘腸和番茄沙拉等，用來配以風格相似的義大利美酒，著實能領略一番亞平寧風情呢！
4. 乳酪
葡萄酒和乳酪絕對是經典搭配！找到自己最喜歡的乳酪種類，再配以相應的葡萄酒。那種感覺……你會明白法國人在製作葡萄酒和乳酪時為什麼會如此專業和用心了。
5. 鷹嘴豆泥
鷹嘴豆泥，口感濃郁的鷹嘴豆泥對於紅葡萄酒來說再合適不過！買來後，可在豆泥中加入少許辣椒粉，以增加顏色和香味兒！當然也可以加入幾滴橄欖油，也不會妨礙葡萄酒的味道。
6. 腰果
就像花生之於啤酒，風味更加濃郁的堅果用來配葡萄酒也是非常合適的。如果你選擇飲用的葡萄酒是一款甜酒，那麼，就再向腰果中加入少許肉桂，嘗過後，喜歡不喜歡由你！
7. 芥末青豆
吃下這種青豆，能使葡萄酒中“隱蔽”的風味更加明顯。這裡不多說，嘗過就知道了！
8. 葡萄
也許用葡萄搭配葡萄酒顯得很滑稽，但只要搭配得當，味道還真不錯呢！如果你喝的是一款酒體較輕的酒，那麼就用略酸的青葡萄來搭配，而如果是一款酒體豐滿的葡萄酒，你則需要為之搭配口感濃郁的紅葡萄了。
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