釣魚人常說的肥水指的是水中的微生物過多，水體呈黃綠色或是深綠色的水域。好多釣魚人面對釣場碧綠的水而感到束手無策，覺得這裡的魚不缺餌料，而無法釣取。其實針對不同的肥水，我們還是有計可施的。
一般的肥水主要是陳年老塘，塘底腐爛植物過厚，水中會產生有害氣體，溶于水後形成某些有機物，而水中的有機物質又不能及時的與外界交換，水體本身也不能通過與地下水的相互滲透來與其他流動水域在地底很好的貫通。這樣時間久了，水中的魚會因為本身生活環境的惡劣，而變的不願意進食，這種自然形成的肥水釣起來還算比較好對付的。而且由於需氧量較高的大體型魚在這種水域中很難生存，所以釣具的配備上主要注意浮標的選擇就可以了。只是水底的腐殖質過厚，找底變的很困難，“餌在底下放，魚在餌上游”的過底現象時有發生，我們垂釣時需要根據瞭解過的釣場情況來決定釣底還是釣離底。
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在打入窩餌的同時要仔細的觀察浮標的動靜，如果在哪個位置出現了和浮標的自身語言不符的動作，那一定要注意這個位置了，說明水底的這個位置附近是有魚的。然後就可以把鉤餌停在那糗幾竿，肥水中如果不是特殊的情況導致魚很饑餓，那一般不會出現瘋狂的連口。如果發現有動作的那個層面確實沒有魚進餌，再慢慢下移浮標繼續找魚的底。窩子做好後，窩點處附近的水面上會出現我們想見到的魚星，肥水中由於水底覆蓋層較厚，水中的魚在水底找釣餌料相對困難，所以窩子中過來魚是很容易看見魚星的。有魚星後一定糗幾竿，沒動作再慢慢的小幅度拉動浮標找魚在水底的位置。
當我們調節釣目後，根據我們半水稱得的單餌重判斷鉤餌已經離底了還沒有魚來吃餌，那麼有可能窩子做的不成功或魚看不見餌，需要耐心的到水的實底再度引魚。但更有可能的就是魚不在水底，我們就可以先適當的加長子線，在增加鉤餌的擺幅引魚的同時，換上一款專釣行程的長硬尾浮標，調低目，主要觀察浮標即將到底時有無介面，然後再根據情況慢慢的調整鉤餌離底的距離，最終把鉤餌擺放在魚層的位置。這是個很重要的技戰術，千萬不可馬虎，之所以大家都覺得肥水中的魚難釣，找准魚層是決定成敗一個很重要的環節。
這種天然肥水中的餌料使用也不能忽視，天然而成的肥水中用餌要走兩個極端。搭配餌料時一定要注意，高溫用清淡，低溫用重味。高水溫會使水中的微生物繁殖迅猛，魚類則終日飽食，對送到它們嘴邊的大魚大肉根本不會理睬，此時魚的吃餌習慣會和人吃東西一樣，在大熱天都想來點清淡爽口的。而且高溫會使水中氧氣含量嚴重不足，水中微生物又多，和魚類爭氧現象嚴重，致使各種魚類的供氧不足。攝入的氧氣量也就基本能維持魚體器官的正常生理運轉的需要，所以他們進食的時候一定是選擇消化食物消耗自身能量最少的東西來吃。蛋白含量較高的餌在魚的腸道內消化需要多部分解轉化，這樣會消耗更多的體能，從而需要更多的氧氣。而清淡餌就不同了，餌裡的複合有機物很簡單，魚消化起來更能間接的節省耗氧量，魚在活命和進食之間一定會選擇活命。
低溫時水中的含氧相對充足，肥水中的魚的食欲也會相對旺盛，這時用清淡餌雖會有收穫，但是會顯得被動。在魚感覺比較舒服的時候釣魚人應該選擇主動進攻。所以要選擇重味的餌來刺激魚的食欲，使它們的吃餌需求程度達到幾乎顛峰的狀態。這個重味也要有講究，單種商品餌的味道一般達不到前邊提到的吃餌顛峰狀態的要求，那麼就需要不同商品餌的搭配。搭配的時候一定要大腥大香，或是濃腥濃香。根據魚體的大小，小魚腥了再加腥，或是濃腥配濃香；大魚香上再加香。還可以使用現在市面上出售的濃縮添加劑來達到我們用味道刺激肥水中的魚的目的。一些蛋奶添加劑，腥味劑，促攝劑是最常用到的，魚口不太好的情況也可以考慮用一些怪味的添加劑，而且要大膽嘗試這個水域中從沒有人使用過的小藥類物質，這種魚沒嘗過的添加劑加入釣餌中往往會大獲豐收。低溫時釣這種塘還可以試試酒香餌，而且往往對大體型鯉魚很有效。
肥水的形成還有一種情況是人為造成的，垂釣這種肥水除了相應的選擇釣棚外，更需要我們注意的是餌料的選配。 有些塘主特地為了催肥水中的浮游生物，使魚類有食可吃，而向水中投入化肥。主要投放的化肥有氮肥、磷肥和鉀肥三種。這三種有機肥料的投入雖會加速使水中的微生物的生長和繁殖，而使水變肥，為其中生長的魚類提供大量的食物。但塘主為了快速增肥塘中的水，化肥的投放量都較大，這就使氨、氮、鉀這三大農作物生長營養元素在水中的含量過高，因而導致水中的魚類因某種化合物中毒，而一段時間糗在水中不開口，即使新放新池中的魚也不會願意開口吃餌。如果垂釣時知道水中投放了化肥，那麼可以在窩餌中加入１－３％的純鹼（學名－碳酸鈉），碳酸鈉會使窩子附近的水呈弱鹼性，使水中由化肥分解產生的有害物質與其發生化學反應分解，而失去毒性，這樣魚才會有吃餌的欲望，這種塘就用正常的釣餌就完全可以，但是要注意一定不要釣底，水底部位的化學物質還沒有反應完全，魚兒不會喜歡在那裡活動，窩子做好後，用不加碳酸鈉的釣餌可以直接上來就釣離底，然後逐步的尋找魚層。
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有些人為形成的肥水塘是因為塘主用牲畜的糞便來餵養水中的魚造成的。一些水塘的邊上養有牲畜或家禽，而魚塘老闆為了廢物再利用，會將畜禽糞便及沖洗圈舍的污水一同排入池塘內。這樣畜禽的糞便就成了水中魚的主要食物來源。魚會聚集在畜禽圈附近的某個地點進食，而且固定位置的集群現象很嚴重，還會在它們的食物流進池塘的一線位置上徘徊。因此釣這種塘一定要選擇畜禽圈的附近換點釣或是選糞便污水流近池塘的一線區域做釣點來守侯。餌料可以使用丸九四季，眾信素鯽，曲６銀版３號等清淡的餌或是米飯粒。如果不怕髒，還可以用畜禽糞加到釣餌中打窩，用米飯粒來釣取。