【推薦理由】 這是小麥粉, 屬於中筋粉,可麵條、饅頭、餃子、包子等等。 特製一等麵粉 無添加劑。做 包子、餃子、餛飩都是以小麥麵粉為皮,這麵粉做包子外皮鬆軟有彈性,口味鮮美;做餛飩皮薄爽滑,好吃勁道
春季的韭菜鮮嫩無比,那是春天賜給吃貨們的美味。愛吃的韭菜的愛死它的都有,恨不得的天天吃頓頓吃,不愛它的,恨不得這輩子都不要看到它,聞到它的味道。愛的人喜歡它的鮮美無比韭香味濃,不喜歡它的也是因為它的味道,它的辛辣氣味實在是難聞,而且久久不散,最重要的韭菜可以讓滿房子都是它的味道。有人說這是愛恨極端的一種蔬菜,雖然它能健胃、提神、補腎助陽,還有一個更響亮的名字“壯陽草”,但是,愛恨都有兩面性。
【推薦理由】這是野生特級蝦皮 ,可給寶寶補鈣。 真正的野生淡幹熟蝦皮,所以微有鹹味,沒有任何工業加工成分,綠色環保,乾淨衛生。可做湯、炒菜,包餃子、包子等等,味道鮮美,口味純正。
我家木頭就特愛吃韭菜,每到春天,天天吃頓頓吃都吃不膩,我也很配合的搭配各種蔬菜吃,包子、餃子也是常吃,雖然,我不是恨的那種,但是,每次洗韭菜之前,也是很不喜歡擇韭菜,那的一根根的擇,在一根根的去掉頭部和尾部,真是費時費力,有時候還出力不討好,把韭菜洗的狼狽不堪,所以說,愛吃的人不一定愛做,我就是其中的一位,我也對不喜歡烹飪的,極其羡慕,至少不會像我這樣一樣,一根根的去擇韭菜。
【推薦理由】這是 陶瓷刀菜刀 ,有兩種顏色可挑選,現在下單送刀架和泡皮器,可持久鋒利,免磨省時省力。永不生銹,不串味還抗菌,好用好清洗。切菜切水果特別好用。
主料:麵粉600克、韭菜300克、雞蛋3個、蝦皮20克
輔料:調和油、鹽5克、酵母6克、蝦皮20克
做法: 1、把麵粉加酵母拌均勻,加水合成光滑的麵團,蓋上發酵2小時以上,膨大兩倍以上
2、把韭菜洗淨瀝幹水分切丁丁 ,加熟花生油拌均勻,把雞蛋打散拌均勻
3、熱鍋涼油,油熱7成下雞蛋液煎到定型,翻面煎成塊,關火,用鍋鏟鏟成小丁丁撈起,晾涼,蝦皮洗淨,加熱鍋裡炒出香味撈起,
4、把韭菜、蝦皮加鹽、胡椒粉拌均勻,加雞蛋、熟花生油拌均勻
5、把發酵好的麵團多揉揉排掉氣,分成小劑子,擀成小圓片,加韭菜餡,捏成包子,在發酵10分鐘左右
6、電蒸鍋加水,加包子通電,按下自製饅頭功能,等功能結束即可
【推薦理由】這是 蘇泊爾電蒸鍋, 不銹鋼多功能大容量,家用三層不銹鋼蒸籠可用,把 蒸籠取下就是一個地地道道的電火鍋,一份價錢 可以兩種功能,太經濟實用。全能電蒸鍋,用了根本停不下來。
小貼士
1、麵團發酵一定的發酵好,發酵好以後得排掉空氣,多揉揉
2、 蒸包子的時間,得看包子量多少
【 推薦理由】 這是稻殼砧板防黴菜板, 是用稻殼製作 ,不發黴 ,又好清洗,還特別的 環保健康 ,很適合切蔬菜水果,還可以給寶寶輔食切菜,因為不起屑,不藏細菌,健康就從菜板開始吧。