【推薦理由】這是一款來自新疆的番茄醬。新疆是世界公認的番茄種植基地, 本款是純番茄醬,非番茄沙司,未經調味,只有番茄本身的味道。純天然 沒有任何人工添加劑 配料只有新疆番茄 。 常用作魚、肉、蔬菜等食物的烹飪佐料,是增色、添酸、助鮮、增香的調味品。
五道黑燜花卷是我們這兒一道家常菜也是餐廳菜。這道菜源于新疆大盤五道黑,有源于新疆喜歡吃菜飯合一,更是源于新疆喜歡吃麵食,幾個源於的條件結合了這道人氣博高的“五道黑燜花卷”。吃餐廳吃飯或者窄帶遠方的親朋好友,這道菜必須點哈,這是新疆的特色,還可以聲明一下,新疆是有魚的,而且是只有新疆才有的“五道黑”。
【推薦理由】 海天草菇老抽1.9L 非轉基因釀造醬油 上色炒菜紅燒,是 老抽典範 陽光釀制 ,味道純正,幾滴就可上色,久煮不變色,是真正曬出來的好醬油。
好多人以為新疆沒有魚,都以為新疆是戈壁灘和沙漠之地。 沒有水源之地,哪來的魚?其實,這是一個天大的誤會,新疆的博斯騰湖是新疆最大的淡水湖,同時也是中國最大的淡水湖。屬於塔里木河流域。那裡面的魚品種多種多樣,每年6月份的捕魚節,能吸引上萬遊客。
五道黑燜花卷的做法是很地道的新疆味道。加了新疆人愛吃的番茄醬,也必須加新疆本土的番茄醬,那才夠味、夠歹。一道五道黑在盤子一圈在擺上小小的花卷,不光是吃了,看著就口水橫流。番茄醬的顏色和味道實在是誘惑,一條五道黑、幾個小花卷,能讓人吃到飽,要是再來一盤地道的皮辣紅,那是開胃好吃到爆了。
【推薦理由】這是一款 中糧集團福臨門純正,農家純香特香菜籽油5升裝, 味道純正,經濟實用 。菜籽油不含膽固醇,特適合膽固醇高的人群食用,,也適合紅燒和做油潑辣子,這是家庭必備的食用油。
主料:五道黑4個、小花卷10個
輔料:植物油50克、鹽10克、薑5克、老抽2克、番茄醬30克、香蔥兩根、紅辣椒1個、料酒3克、白糖2克、孜然粉2克、辣皮子3個
做法:1、把五道黑洗淨收拾乾淨,用鹽抹均勻醃制10分鐘以上,蔥薑洗淨切末,辣皮子泡泡洗淨切末,紅辣椒洗淨切丁2、熱鍋涼油,油熱8成下五道黑,中小火煎搭配兩面金黃色撈起
3、再次熱鍋涼油,油7成下蔥姜、辣皮子翻炒出香味,加番茄醬翻炒出紅油
4、加水、料酒、鹽、老抽、孜然粉、白糖攪拌均勻,加五道黑大火燒開,轉中小火燒15分鐘左右
5、把撒上紅辣椒,加小花卷進去,燜幾分鐘出鍋,盤子一圈擺上小花卷即可
【推薦理由】這是一款 蘇泊爾炒鍋 無油煙不粘鍋,克供燃氣電磁爐使用。 不銹鋼鑲玻璃蓋 ,恒溫儲熱,倒熱均勻,家常爆炒只可開中火,煎炒炸煮樣樣精通,是主婦們的大愛
小貼士
1、這道菜湯汁一定要多些,小花卷是沾湯汁吃的番茄醬可以去冷凍魚的腥味
2、還可以提色 辣皮子可加可不加,看個人口味
【推薦理由】這是一把十八子菜刀,這個品牌也是主婦們大愛的菜刀, 全不銹鋼 可斬骨可切肉 ,價格很實惠, 贈送磨刀石 、水果刀 ,讓你體驗快刀斬亂麻的快感。