【推薦理由】這是 大竹海農家散養土雞，放養時間大於1.5年，從小到大，不喂配方飼料，自由覓食；肉質結實，湯鮮香、湯汁濃 ， 不打疫苗、抗生素、不用獸藥，純生態放養，讓大家吃到小時候的味道。 特適合燉雞湯。
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我的姬松茸還是參加活動的獎品，一直沒吃，過年了，就拿出來燉土雞。親戚吃了，都問這是什麼菇，我說是參加美食活動的獎品，親戚們都大大的誇獎了我，偷笑中。。。。在這個年味濃濃的氣氛中，又收到了親戚朋友們的誇獎，虛榮心很滿足。親戚們都說太好吃了，太鮮了。因為都說沒吃過這種姬松茸，其實我也沒吃過，不看那名字，以為是那種幹蘑菇，仔細看看才知道叫“姬松茸”是日本的商品名。真名叫巴西蘑菇，比我們常吃的蘑菇顏色不一樣的，這姬松茸是淡紅色的，用水泡開後，水也成了淡紅色，用這燉土雞，雞湯也被染成了淡紅色，但是燉的滿房子都是一種特別鮮的香味，是別的菇類是沒法比的特殊味道。燉了一大湯煲，這姬松茸土雞湯特受歡迎，每個人都喝了一湯碗，都連稱讚好喝太鮮香了，是所有菇類我最喜歡的味道，也是最鮮香的味道。
【推薦理由】 姬松茸是珍稀菇類佳品，脆嫩滑爽，美味可口，營養成分較高，蛋白質與糖類是香菇的兩倍，其菌蕾肥厚，菌柄肥整，以其濃味，可口鮮甜，倍受人喜歡，成為宴席湯料不可缺少的上乘佳品。 在搭配土雞一起燉，湯鮮味美，是不可多得的營養湯。
姬松茸也稱巴西蘑菇，也有人稱之為巴氏蘑菇，姬松茸是其日本的商品名。姬松茸子實休圓整，肥厚，鮮嫩可口，姬松茸具有抗腫瘤、預防癌的效果，還具有降低血糖、降低血壓、膽固醇，改善動脈硬化的作用。姬松茸有較強的抗癌活性，對人體有增強精力的功效，在日本國內受到美食、保健、醫藥學界的極大關注。 松茸和姬松茸的區別 ：松茸是野生的，又稱蘑菇王，一直作為防癌抗癌的藥引子。
【推薦理由】這是 寧夏枸杞子中寧純野生小枸杞甲級的，不施化肥，不打農藥，純 野生小顆粒 低糖更健康 ，味清香色純正，無熏硫，自然晾乾，乾淨雜質少，很適合燉湯。
主料：姬松茸、土雞
輔料：鹽、薑、料酒、枸杞
做法：1、把姬松茸枸杞用溫水泡半小時洗淨，枸杞涼水泡泡洗淨，薑切片，土雞收拾乾淨洗淨切塊
2、把煲里加涼水，下土雞、料酒、薑片，大火燒開，撇去浮沫（一定撇乾淨，這樣雞湯清澈）
3、下姬松茸、枸杞，大火燒開後，轉小火煲兩小時，加鹽再煲幾分鐘即可
【推薦理由】這是 愛煲湯的廚娘必備，砂鍋煲出的湯比一般的鍋更香、更有營養！ 砂鍋都是經過1300度煆燒，國家陶瓷檢測中心檢測通過，品質保證！ 全釉身易清洗， 還耐冷熱，是煲湯必備。
小貼士
煲雞湯涼水下鍋，水一次加足夠 中途加水得加開水，小火慢煲 煲雞湯最好是土雞就是我們說的柴雞
【推薦理由】這是德國進口雙立人切肉刀， 304不銹鋼材質很鋒利，切肉切菜變得簡單了，大小重量很合適， 持久鋒利。刀耐腐蝕，不生銹不變形，也是好主婦最想的一把菜刀，我就是一位。