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學會西餐的正確吃法,情人節顯擺一把

情人節馬上就要到了, 這個一直被西方人所推崇的節日,現如今已經成為了戀人們在一起度過的最幸福的一天。這天,戀人們都會攜手攬腕,一起去逛街,一起去看電影...在這個時候男孩子都比較主動除了為心上人準備好情人節禮物之外,還要跟自己喜歡的女孩子一起吃上一頓浪漫的晚餐,至於到底吃什麼才會更有情調, 這個其實不用小編來說,夥伴們也會很清楚,當然是西餐了,因為它最能表現出那種浪漫溫馨的氛圍。

說到這兒我想問下夥伴們 ,你們知道吃西餐該怎麼去吃嗎?在西餐中都吃了些什麼?在吃的過程中又有哪些的禮儀?如果你吃正確了在女友面前就會顯得特別的紳士,反之就會很尷尬。那麼接下來小編就教夥伴們西餐的正確吃法,在情人節到了的時候,你也可以顯擺一把,我想你一定會在女友面前賺足面子的。

一、穿著要得體

吃西餐時穿著得體是歐美人的基本常識,去高檔的西餐廳,男士要穿著整潔的西裝和皮鞋,女士要穿套裝和有跟的鞋子。如果是指定穿正式服裝的話,男士必須要打領帶。 不要穿的太隨變,即使是特別高檔的休閒服裝也不是很適合。

二、入座要講究方式

在用餐之前入座的最佳方式是從左側入座,當椅子被拉開後,身體在幾乎要碰到桌子的距離站直,領位者會把椅子推進來,腿彎碰到後面的椅子時,就可以坐下來了。用餐時,上臂和背部要靠到椅背,腹部和桌子保持約一個拳頭的距離,兩腳不要交叉的姿勢。

三、點菜要有順序

1.先上湯菜和開胃菜

在吃西餐的時候,先點上一碗湯和開胃菜,因為湯菜可以起到潤腸胃的作用,開胃菜又可以讓胃口大開,有利於之後的用餐,所以這兩種菜品要先點上慢慢享用,等主菜的到來。

2.再上主菜

主菜裡面包括了魚類或者是肉類等食材,點菜的時候就要根據你的口味來選擇,也就是點你們喜歡吃的食物,不要為了裝大方而去多點菜,吃剩下了不但浪費,而且顯得沒有素養,反倒無禮。

牛排是西餐中最具有代表性的一道主菜,它是選用新鮮的牛肉為原料,配上秘制的調味料進行醃制,再用專用的牛排煎鍋煎烤。牛排除了具有牛肉本身的營養之外,味道變得更加香濃,口感也變得十分嫩滑,非常的好吃。在吃牛排時你可以根據自己的喜好選擇熟度,通常七八分熟是最適宜的,不但口感嫩,而且還很香。

鵝肝顧名思義就是鵝的肝臟,它的營養特別的豐富, 裡面含有碳水化合物、蛋白質、脂肪、膽固醇和多種礦物質,有補血養目之功效 ,西餐中常見的就是法式煎鵝肝,它的口感外焦裡嫩,味道咸香,簡直就是美味。

4.點酒

在高級餐廳裡,會有專業的調酒師拿酒單來.,如果你對酒不太瞭解,最好告訴他自己挑選的菜色、選酒的價位、喜愛的酒類口味,讓調酒師幫忙來挑選,這樣就可以避免很多的尷尬。

威士卡是一種由大麥等穀物釀制而成,在橡木桶中陳釀多年後,調配成43度左右的烈性蒸餾酒,它的入口濃烈甘醇,味道很不錯。 由於威士忌酒精含量很高,所以要適量飲用,避免喝多失態。

紅酒是西餐中常喝的一種酒, 新鮮的葡萄在釀酒師的精心釀制下,使得紅酒有著順滑的口感, 香醇的味道,喝上一口那濃濃的味道會充滿你的整個口腔,雖說略帶酸澀可還有回甘,這種口味可是紅酒獨有的哦!也就是因為這種口感深受人們的喜愛,由於紅酒代表著浪漫與溫情,所以也是情侶們必點的一種酒類。

5.餐後甜點

甜點是西餐中的最後的一種要吃的食物,它裡面包含了很多,有乳製品、蛋糕、水果...讓人在品嘗美味的同時有種飽腹的滿足感和舒服感,同時還能為人體增加更多的營養。

提拉米蘇是一種俄式的美味甜點,其實它類似蛋糕, 裡面 有很多層,有著各種的餡料,口味上也有所不同,吃到嘴裡口感非常的鬆軟,味道也十分的香甜,很好吃,特別的有層次感。

乳酪是牛奶經過發酵以後的一種固態的製品,它的口感軟糯,味道香甜,裡面含有大量的乳酸菌,是一種非常美味的營養食品,對人體健康都是非常有好處的。

咖啡是咖啡豆經過研磨加工而製成的,它的味道香濃好喝,是 一種 很好的提神醒腦的飲品。咖啡裡面含有一種叫咖啡因的物質,能夠提高腦神經的活躍度,讓你興奮,能有效的消除疲勞 ,在吃西餐時,喝咖啡是一種休閒,同時也是一種品位的象徵,但要注意的是在過量飲酒之後不太適合喝咖啡。

四、刀叉的使用與擺放

在西餐中經常用到的就是刀和叉,也可以把刀叉看作是西餐的一種標誌, 它們的拿法是輕握尾端,食指按在柄上 ,講究的是左手拿叉右手拿刀。 在菜品吃到一半想放下刀叉略作休息 時 ,應把刀叉以八字形狀擺在盤子中央, 用完餐以後,將刀叉擺成四點鐘方向即可。

五、喝紅酒時拿杯的正確姿勢

喝紅酒一般都要用到那種高腳杯,在拿酒杯時要用三根手指輕握杯腳,這時服務員會負責將少量酒倒入酒杯中,會讓你鑒別一下酒的品質是否有誤。你只須把它當成一種形式,喝上一小口並說聲Good。接下來侍者就會來倒酒了。這時,不要動手去拿酒杯,而應把酒杯放在桌上由侍者去倒。正確的握杯姿勢是用手指輕握杯腳。為避免手的溫度使酒溫增高,應用大拇指、中指、食指握住杯腳,小指放在杯子的底台固定。

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