提起水果來，我相信夥伴們都非常喜歡吃，因為它們美味多汁，口感多樣，味道有酸有甜，非常的好吃，所以人們已經把水果當成日常生活中密不可分的一種零食。平日裡我們所吃的水果都是特別新鮮的，那麼有著另種風味的水果不知道你們是否吃過？
小編所說的另種風味的水果就是把它們凍了以後再吃，不知道生活在南方的夥伴們是不是也有過這樣的經歷。我身處北方，到了冬季，由於氣候寒冷，買來的水果一不小心就會凍上，剛開始人們還以為凍壞了不能吃呐，到後來人們在偶然間嘗了一下凍過的水果發現不但可以吃，而且還十分的美味，就像吃到冰淇淋一樣的清涼爽口，久而久之就形成了一種吃凍水果的習慣流傳了下來。那麼接下來咱們就去看看這被凍起來的水果都長什麼樣？在吃法和口味上又有什麼不同？
【凍柿子】
柿子營養特別的豐富，裡面含有大量的果糖和維生素，都是人體所必需的 。柿子在沒有完全成熟時是硬硬的，而且味道發澀，這時得需要進行懶柿子，方法有多種，其中把柿子凍起來是最簡單有效的方法。
★吃法：把凍好的柿子放入涼水中泡一下，很快會有冰析出，等完全化透就可以吃了。
★口感：軟糯多汁
★味道：甜美不澀
【凍梨】
各種梨都可以製成凍梨，咱們這回就拿山東的萊陽梨為例，它個大皮薄，脆甜多汁，特別的好吃，並且萊陽梨的營養也挺豐富，它能夠對人體起到清熱祛火，潤肺化痰的功效，經常吃是很有益的。
★吃法：我們看到的凍梨都是黑色，要想凍成這樣效果，就需要反復去凍，吃的時候也是用涼水泡上，等到完全化開就可以吃了。
★口感：咬上一口軟軟的，汁水豐富。
★味道：吃起來更甜，有種像水果罐頭的風味。
【凍草莓】
草莓的形狀很像一顆心，紅色的外觀十分惹人喜愛，人們常把它比作愛情果或幸運果，其實一點都不誇張。草莓除了顏值高以外，味道甜美多汁，口感也十分的軟糯可口，非常的好吃。另外草莓裡面含有豐富的維生素以及微量元素，都是人體所必需的，女性夥伴常吃還能美容養顏哦！
★吃法:草莓要挑新鮮硬實的來凍，吃的時候用涼水沖洗一下就可以，不要等到完全化透，這樣口感更好。
★口感：剛開始咬時是硬的，到了嘴裡就花掉了，軟軟的。
★味道：感覺有點像雪糕一樣甜甜的，冰涼爽口。
【凍榴槤】
榴槤的個頭挺大，渾身都是刺，顏值並不怎麼高，味道也怪怪的，可是別看它這樣營養價值卻挺高，能夠增加人體免疫力，對預防高血壓和腫瘤的發生都有著很好的效果。
★吃法：把榴槤肉取出來放到盤中，再蓋上一層保鮮膜就可以凍了，吃的時候稍微化下就可以。
★口感：先硬後軟，非常滑膩。
★味道：香甜可口，怪味幾乎聞不到。
【凍櫻桃】
櫻桃這個長得圓圓的小傢伙，外表色澤十分鮮豔、晶瑩漂亮，紅得像瑪瑙一樣，顏值可是很高的哦！它不但味道甜美好吃，而且裡面含有糖、蛋白質、維生素等多種營養物質。對人體有著健脾和胃，補中益氣的功效 。
★吃法：挑大個的櫻桃進行麻凍，不要凍得太透，吃時洗下就可以。
★口感：硬中有軟，多汁。
★味道：酸甜可口，清涼的感覺，非常的好吃。
【凍香蕉】
香蕉口感軟糯，味道香甜，非常美味。另外它裡面所含的營養物質，能讓人心情愉悅並且對人體 能夠 起到預防高血壓，緩解便秘，提高免疫力的效果，因此香蕉被人們稱為保健水果。
★吃法：香蕉凍時最好剝皮，把香蕉肉用方便筷子串上，用保鮮膜包好，吃的時候直接就可以拿過來吃。
★口感：軟中帶硬
★味道：香甜可口，有點像吃冰棒的感覺。