您的位置:首頁>正文

蠔油團圓蝦—宴客菜你也會,這麼做超簡單

對於家庭主婦來說,如何做一道既有顏值又有內涵的宴客菜呢?這是一個持久的課題!

這其實並不難,跟著我這麼做,美味宴客菜其實超級簡單~~

最重要的是,這道菜用時短,難度係數也低~~

即便你是廚房小白,也能分分鐘做出這道美味~~

比如這道蠔油團圓蝦~~

非常簡單,非常美味,也非常易學~~大家可以試試哦~~~

【推薦理由】這款菜刀為女士專用刀,輕盈鋒利不累手! 刀刃和刀柄均為流線型設計,握感舒適,使用起來得心應手。且結構穩固,結實耐用。這款菜刀功能齊全,可切菜,切肉,切水果,切壽司等等。

【推薦理由】砧板要好,那就得選正宗的越南鐵木砧板。砧板材料都是正宗的越南鐵木(蜆木),整木切割,無拼接,無膠水,不上油漆。買一個砧板,可用30年。而且砧板無化學成分,純天然鐵木,可放心使用!

【推薦理由】金龍魚玉米油,用它炒菜,煎餅,清蒸等都非常美味。它富含維生素E,油色清亮,口味清淡。用它炒菜油煙少,適合多種烹飪方式,如煎、炒、煮、炸、涼拌,清蒸等等。

【推薦理由】這款愛仕達炒鍋烹飪時可控油,炒鍋內有刻度,精准控油,用油一目了然,這下再也不用擔心油倒多了。用它炒菜,不粘不焦,少油少煙。不損菜色,還省油,讓烹飪更健康。炒鍋的材料猶如仿生荷葉,清爽不粘,抹布一抹,乾乾淨淨。這款炒鍋還有個很大的好處,各種熱源均能使用,如燃氣灶,電磁爐,電陶爐,電熱爐等等。

蠔油團圓蝦——宴客菜你也會,這麼做超簡單

原料:熟蝦30只

輔料:老薑3片,小蔥3顆,蠔油16g,清水16g,植物油適量

做法:

1、熟蝦、老薑、小蔥備好;我買的超市里的熟蝦,犯懶的筒子可以和我一樣~O(∩_∩)O~;

2、薑片切絲,小蔥切段,蠔油同清水攪拌均勻;

3、炒鍋燒熱,調入適量植物油,放入薑絲炒香;

4、放入蔥段炒香;

5、放入熟蝦翻炒;

6、熟蝦翻炒幾下,調入適量蠔油水;

7、略煮片刻,熟蝦都入味後,關火;

8、裝盤起鍋。

小貼士:

1、蠔油可以換成蒸魚豉油;

喜欢就按个赞吧!!!
点击关闭提示